Ingredientes
Manzana
Obleas para empanadillas
Huevo batido
Azúcar moreno
Canela molida
Preparación
Empezamos pelando y cortando la manzana en pedacitos pequeños. Comenzamos a preparar los pasteles colocando encima de una oblea un poquito de manzana, un poquito de canela y una cucharadita de las de café de azúcar moreno.
Pintamos los bordes de la oblea con el huevo batido y colocamos otra oblea sobre el preparado anterior, juntando los bordes y presionando con un tenedor para que no se nos salga la mezcla.
Repetiremos los pasas anteriores tantas veces como pasteles queramos preparar. Solo nos queda colocarlas en una bandeja para horno, y espolvorear canela molida por encima. Horneamos a 200ºC hasta que estén doraditas.
Están riquísimos si las comemos un poquito calentitos.