Pastelitos de manzana o apple pie tipo Mcdonald´s

Vídeo receta; pastelitos de manzana o apple pie tipo Mcdonald´s:

Pastelitos de manzana o apple pie tipo Mcdonald´s

Dificultad: fácil                         Raciones: 4 unidades                 Tiempo: 40 minutos

Ingredientes de los pasteles de manzana o apple pie tipo Mcdonald`s:



1 placa de hojaldre

2 manzanas M

50 gr de azúcar común

18 gr de azúcar vainillado o una cucharadita de aroma de vainilla

Una cucharadita de canela en polvo

Un chorrito de zumo de limón

Ralladura de limón

Una cucharadita de almidón de maíz o harina fina de maíz

Huevo batido

Azúcar y canela

Elaboración de los pasteles de manzana o apple pie tipo Mcdonald´s:

Lavamos, pelamos y cortamos las manzanas en cuadraditos muy grandes.

Las ponemos en una sartén amplia junto con la mantequilla, la canela, el azúcar y la ralladura y el zumo de limón.

Llevamos al fuego, a temperatura ambiente hasta que la manzana comience a estar blanda y caramelizada. Nos llevará unos minutos.

A continuación le añadimos una cucharadita de maizena, mezclamos y ponemos de nuevo al fuego, dejamos un par de minutos y retiramos a un recipiente frío y dejamos que se enfríe a temperatura ambiente.



Ponemos el horno a calentar a 200ºC con calor arriba y a bajo.

Extendemos el hojaldre, sin estirar y cortamos en 8 partes iguales; debamos trabajar el hojaldre en frío, si durante este proceso coge calor refrigerar de nuevo.

En cuatro de las partes repartimos las manzana, intentando que los bordes queden limpios.

Pintamos los bordes con huevo batido y tapamos con las otras 4 partes del hojaldre.

Cerramos los bordes y nos ayudamos de un tenedor para sellarlos.

Pintamos de nuevo toda la superficie con huevo batido y espolvoreamos con la mezcla de azúcar y canela.

Metemos en el horno que tenemos caliente a 200ºC y dejamos unos 20 minutos hasta que este dorado.

Sacamos los pasteles de manzana o apple pie tipo Mcdonald´s del horno y dejamos que se atemperen antes de comer.

Os aconsejo que los comáis calentitos, están buenísimos…



Como siempre espero que os haya gustado esta pasteles de manzana o apple pie tipo Mcdonald´s.

Sabéis que si queréis ver todas mis novedades y noticias me tenéis que seguir a través de mi Facebook Cocineraymadre, además os animo a que participéis en mi grupo Cocinando con Rosa, cocineraymadre y preguntéis vuestras dudas o compartáis vuestras propias recetas y trucos de cocina.

También podéis verme en mi CANAL YOUTUBE, y si os gusta SUSCRIBIROS.

Fuente: este post proviene de Cocineraymadre, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Vídeo receta; tarta de fresas y crema pastelera: Tarta de fresas y crema pastelera Dificultad: fácil                  Raciones: 8 – 12             Tiempo: 40 minutos Ingredientes de la tarta de ...

Vídeo receta: solomillo de cerdo al ajillo: Solomillo de cerdo al ajillo Dificultad: muy fácil                 Raciones: 4 – 6 personas             Tiempo: 15 minutos Ingredientes para el solom ...

Vídeo receta; huevos rellenos de carne con bechamel: Huevos rellenos de carne con bechamel Dificultad: muy fácil                 Raciones: 16 unidades              Tiempo: 40 minutos Ingredientes de ...

Vídeo receta; galletas campurrianas caseras: Galletas campurrianas caseras Dificultad: muy fácil                   Raciones: 12 – 15 unidades             Tiempo: 25 minutos Ingredientes de las ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres masas postres ...

El Apple Pie, como lo llaman en los países anglosajones, o lo que sería un pastel de manzana para los castellano parlantes; fue un gran descubrimiento para mí, y tengo que admitir que una perdición con lo que me gustan los dulces. Durante unas largas vacaciones por Irlanda tuve la tentación de probarlo y les puedo asegurar que no me arrepentí en absoluto jajaja porque es delicioso. Desde entonc ...

recetas postres reposteria masas ...

El Apple Pie, como lo llaman en los países anglosajones, o lo que sería un pastel de manzana para los castellano parlantes; fue un gran descubrimiento para mí, y tengo que admitir que una perdición con lo que me gustan los dulces. Durante unas largas vacaciones por Irlanda tuve la tentación de probarlo y les puedo asegurar que no me arrepentí en absoluto jajaja porque es delicioso. Desde entonc ...

recetas postres tartas - pies manzana ...

La tarta de manzana es un postre típico en todo el mundo y que gusta a pequeños y mayores. Es muy rápida y sencilla de hacer, y podemos usar las manzanas que más nos gusten, aunque las Reineta son las mejores para esta dulce tentación. INGREDIENTES:           4 huevos. 5 manzanas. 2 cucharadas de Maizena. 400 gr. de azúcar. 100 mL. de agua. 200 mL. de nata líquida. Una placa de hojaldre. 2 lámina ...

general reposteria

Hoy esta receta es nostalgia de mi época veinteañera, cuando solía ir al McDonald en Caracas y me pedía ese delicioso pie de manzana calentito que vendía?Claro que el pie era frito. JEJEJEJE, será por eso que estaba buenísimo?no sé, particularmente creo que las cosas fritas son más deliciosa, ya lo sé?me vais a decir pero menos sanas?Ya, lo sé, lo sé?Por ello he tratado de reproducir ese sabor de ...

recetas postres frutas internacional ...

¿Qué hacer con casi dos kilos de manzanas antes de que se echen a perder? Opción 1: Comérmelas tal cual. Imposible si no quiero sufrir el empacho del siglo y no volver a probar una manzana el resto de mi vida. Opción 2: Cocinar una ingente cantidad de compota. Es una buena opción, pero me temo que va a estar rodando por la nevera semanas y semanas sin que nadie se la coma. Descartada. Opción 3: H ...

Apple pie. Tarta de manzana y merengue. Apple pie. Tarta de manzana y merengue. ,historia: Cómo hacer apple pie. Esta es la versión del lemon pie pero con manzana, a parte de otras sutiles diferencias. En el caso del lemon pie, hice una crema pastelera de limón y en este caso, he hecho manzana caramelizada con la textura resultante. El merengue en este caso también es diferente, porque en el apple ...

postres

Hoy toca un clásico de la repostería, el apple pie, probablemente el pastel de manzana más conocido en el mundo. Nunca lo había preparado y como los pasteles de manzana me gustan muchísimo, estaba segura de que este no me iba a defraudar. La elaboración del apple pie no es complicada, puede parecerlo pero en realidad la masa quebrada es muy fácil de hacer y el relleno como veréis más adelante no t ...

Frutas Pasteles Tartas ...

Aunque le esta costando establecerse entre nosotros, el otoño está aquí y nada más delicioso que un apple pie o tarta norteamericana de manzana. Hay diversas recetas Yo os dejo está, que a mí me quedó muy rica. Deseo os guste TARTA O PASTEL NORTEAMERICANO DE MANZANA (APPLE PIE) Ingredientes: Para la masa 260 gr de harina floja 110 gr. de margarina o mantequilla 50 gr. de azúcar grani ...

recetas postres apple pie canela ...

Hola Cuchariter@: Esta semana vamos a dejar un poco de lado la repostería creativa con decoraciones más actuales para centrarnos en algo más tradicional e igual, o más, delicioso si cabe. Porque las tartas de siempre, las de toda la vida, jamás pasarán de moda y gustan a niños y a mayores, porque el olor y el sabor a algo artesano y hecho con cariño no deja indiferente a nadie, esta semana te trai ...

recetas postres amigos manzana ...

Hoy vamos con un postre para celebrar este domingo. Siempre recuerdo los dibujos animados del Oso Yogui cuando iba oliendo y robando todas las tartas de manzana que se encontraba. A mí esas tartas siempre me han extrañado ya que en casa no se comían de esta manera. Pues bien, el otro día volví a ver un capítulo del Oso Yogui donde persigue el aroma que va dejando y he decidido a realizar esta tart ...