Para esta receta de pastelitos para san valentín necesitarán los siguientes ingredientes :
Harina de avena, colorante alimenticio rojo, cacao en polvo, esencia de vainilla, pizca de sal y un poco de levadura, huevo y leche.
Tan sencillo como mezclar los ingredientes secos, luego ir incorporando los líquidos y por último añadir el colorante rojo.
Yo todo este proceso lo hice en batidora pero podéis hacerlo a mano.
Ponemos la mezcla en un molde, en este caso en forma de corazón y al horno a 170ªC durante 12 minutos.
Mientras hice un frosting más ligero con queso en crema light, stevia al gusto y esencia de vainilla.
A continuación un video con el pao a paso de la receta de pastelitos para san valentín: