Patata campera

Buenas!! No se vosotros pero en casa nos encantan las tortillas. Ya pueden ser solas, con queso, con jamón, con verduras, de atún... pero las que más triunfan son las tortillas de patatas de los viernes. Digo esto porque cuando vamos a Madrid mi suegra nos hace unas tortillas increíbles... la adoro!! Y ya puestos para cambiar de hacer la típica tortilla con cebolla y patata, he querido probar con ...

No. No os habéis confundido de blog. Y tampoco he decidido dejar los dulces (creo que eso es algo casi imposible). El motivo de esta entrada es que participo con ella en el concurso "Una ensalada con estilo" que organiza To be Gourmet y que espero (daré saltos en una pata si lo llego a conseguir) llegue a formar parte de su post 7 ensaladas deliciosas para empezar bien el año . ¿Y qué en ...

Receta de tortilla de patata campera Receta de tortilla de patata campera ,historia: Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os presento una receta casera de esas que os van a hacer muy felices. Es nada más y nada menos que una impresionante tortilla de patata campera, hecha con buenos productos de la huerta. Quizás la excepción son los champiñones que se cultivan en sitios específicos, pero to ...

Ensalada Campera Ingredientes para 4 personas 6 Patatas grandes cocidas 3 Huevos cocidos 1 Cebolla 3 Tomates grandes 2 Pimientos verdes 2 Pepinos 2 Zanahorias 2 Latas de atún o bonito Aceitunas al gusto Aceite de oliva Vinagre sal Elaboración Cortamos las patatas cocidas, los huevos, la cebolla, los tomates, los pimientos, los pepinos, y las zanahorias, en trocitos no muy grandes. Lo ponemos en un ...

Hoy os traigo un clásico más de nuestra gastronomía. Es igual que la de patatas, pero con otros ingredientes. Sabéis que se pueden elaborar de varias maneras. En bares y restaurantes, las suelen tener expuestas en sus expositores, para que los clientes puedan elegir cual les gusta más. Yo las tortillas me gustan hacerlas algo gordas y altas, pero cada uno que la elabore a su gusto. A por el tortil ...

Buenos días receteros! Espero que el verano os vaya genial, a nosotros desde luego si. Aunque de momento no hemos podido todavía pillarnos unos días de vacaciones, nuestras recetas no paran, y seguiremos subiendo esas recetas fresquitas, muy de verano y que tanto os gustas. Siguiendo con vuestras peticiones, hoy subo una receta super super fácil, que no se tarda casi nada en hacer, y que como toda ...

Ingredientes para None comensalesPatatas 2 unidades tomate 1 unidad cebolla 1/4 unidades aceite vinagre perejil sal huevo cocido 2 [imagen=1825194] Hervir las patatas, lavadas y con piel, en el microondas durante 10 minutos. Dejar enfriar, pelar y cortar en trozos. Lavar el tomate, el perejil y la cebolla y partir, agregarlo a las patatas. Añadir los huevos cocidos cortados en rodajas, el ...

Nueva receta: Ingredientes: 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla 2 patatas 1 zanahoria 1 calabacín 6 champiñones 6 gírgolas 5 huevos sal aceite de oliva suave Preparación: Pelamos y cortamos las verduras en juliana. Ponemos aceite en una sartén y vamos friendo todas los ingredientes por separado excepto la cebolla y el calabacín, que podemos freírlo a la vez. Después, en poco aceite, salte ...

este es un plato que es muy tipico de esta zona de malaga,hay varias maneras de hacerla y esta es la mia.basicamente todas se parecen mucho,es una sopa a base de verduras y pan que no queda caldosa,si no cuajadita,lo justo para comerla con cuchara.esta buenisima y yo esta vez no le he echado un manojo de hierbabuena pero otras veces si y le da un saborcito riquisimo,asi que ya a eleccion vuestra ...