Patata campera

No. No os habéis confundido de blog. Y tampoco he decidido dejar los dulces (creo que eso es algo casi imposible). El motivo de esta entrada es que participo con ella en el concurso "Una ensalada con estilo" que organiza To be Gourmet y que espero (daré saltos en una pata si lo llego a conseguir) llegue a formar parte de su post 7 ensaladas deliciosas para empezar bien el año . ¿Y qué en ...

Buenas!! No se vosotros pero en casa nos encantan las tortillas. Ya pueden ser solas, con queso, con jamón, con verduras, de atún... pero las que más triunfan son las tortillas de patatas de los viernes. Digo esto porque cuando vamos a Madrid mi suegra nos hace unas tortillas increíbles... la adoro!! Y ya puestos para cambiar de hacer la típica tortilla con cebolla y patata, he querido probar con ...

Receta de tortilla de patata campera Receta de tortilla de patata campera ,historia: Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os presento una receta casera de esas que os van a hacer muy felices. Es nada más y nada menos que una impresionante tortilla de patata campera, hecha con buenos productos de la huerta. Quizás la excepción son los champiñones que se cultivan en sitios específicos, pero to ...

Hoy vamos con una receta sencilla, fresquita y un básico del verano en todas las casas desde que yo tengo consciencia Una buena ensaladita, cargada de verduras, hidratos de carbono y proteínas. La ensalada campera o ensalada de patata es un plato de lo más completo: una base de patata acompañada de de muchos ingredientes ricos, coloridos y saludables Estás “papas aliñás”, que llaman e ...

Desde navidades en las que me excedí bastante, intento cuidar mi alimentación un poco más, sobretodo entre semana, para poder llegar a quitar los kilitos que se quedaron. Esa es la historia de esta ensalada que cae como mínimo una vez a la semana. me gusta comerla con la patata y el huevo templaditos para que siente un poco mejor al cuerpo con estos fríos. INGREDIENTES. PREPARACIÓN: ...

Después del fin de semana no tenemos muchas ganas de quebrarnos la cabeza a la hora de hacer la comida, así que aprovechemos que todavía no hace mucho frío para tomar uno de los platos más sencillos que existen, la ensalada campera, muy común en verano, ya que es ligera y refrescante. Ingredientes (4 personas) 4 patatas medianas. 3 huevos. 200 g de bonito en escabeche. Aceitunas. 2 pepinos pequeño ...

Hoy os traigo otro plato veraniego. La cocinera en esta ocasión vuelve a ser mi hermana ;-) Esta ensalada además de ser un plato fresco, es sano y muy completo. Se puede servir tibia o fría. INGREDIENTES: Seis o siete patatas. Tres huevos. Una cebolla grande. Dos latas de atún. Aceitunas. Sal. Aceite de oliva. Zumo de limón. PREPARACIÓN: Pelamos las patatas y las lavamos. Las cortamos a trozos. Y ...

Es una receta muy facil, y saludable,un plato fresco, una de las mejores ensaladas para el verano. INGREDIENTES: 1/2 kg de patatas 100 gr de guisantes Aceitunas negras y verdes 1/2 cebolleta 1pimiento verde 1pimiento rojo 2 latitas de atún 2 huevos Aceite de oliva Sal PREPARACIÓN: Se pone una cacerola con agua y sal en el fuego, mientras se lavan la patatas y cuando empieze a hervir el agua las i ...