PATATAS CON CALDILLO

Ingredientes para 4 comensales3 patatas grandes,1 diente de ajo grande,1 cucharadita de pimentón dulce,1 pastilla de caldo de carne,2 cucharaditas de comino,1 cucharadita de harina,aceite de oliva agua. En un mortero machacamos los ajos con unos granos de sal gorda y los cominos. Reservamos. Pelamos y lavamos las patatas y las chascamos en trozos no muy grandes. En una olla con el fondo de aceite ...

Tortilla de patatas y pimientos Ingredientes: Patatas. Huevos. Pimiento rojo. Pimiento verde. Sal y aceite. Pelamos y lavamos las patatas. Las cortamos muy finas y freímos en aceite bien caliente. Salamos. Mientras, cascamos los huevos y los ponemos en un bol grande. Salamos y batimos. Cuando las patatas estén bien fritas, las ponemos con el huevo. En el mismo aceite, freímos los pimientos cortado ...

Con esta receta de patatas asadas podrás acompañar cualquier plato de carne o pescado sin ensuciar nada ya que las he preparado en bolsas para horno. Ingredientes 4 patatas medianas 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharaditas de perejil troceado 1 cucharadita de ajo picado 1 cucharadita de pimentón dulce Sal Preparación Precalentar el horno a 220 ºC. Pelamos las patatas, las cortamos e ...

Patatas al Ajillo Las Patatas al Ajillo es una receta fácil y rápida que puedes preparar como tapa, aperitivo o guarnición para carnes y pescados. Tienen un toque de especias y ajo delicioso. Ingredientes (para 4 personas) 4 patatas grandes (1 por persona) 4 dientes de Ajo (no muy grandes) Comino Tomillo Pimentón Sal Una cucharadita de vinagre Receta de Patatas al Ajillo 1. En primer lugar vamos a ...

Los ingredientes son: .1kg de rabo de ternera cortado en trozos .1cebolla .4 dientes de ajos .2 zanahorias .medio pimiento rojo .2 tomates rallados .2 vasos de brandi .1 cucharada de pimentón .hebras de azafrán .sal .perejil .pimienta .aceite .harina para rebozar .patatas para freír .Salamos, pimientamos y rebozamos con harina los trozos de rabo. .En una cazuela con aceite freímos la carne, cuan ...

INGREDIENTES (para 2 personas): - 2 lomos de Bacalao desalado o fresco.- 1 Cebolla. - 2 Dientes de ajo. - 1 Pimiento Verde. - 3-4 Tomates maduros. - 1 Puñado de Nueces. PARA LAS PATAS DELUXE: - 2-3 Patatas medianas con su piel. - 2 cucharaditas de Pimentón. - 1 cucharadita de Orégano. - 1/2 cucharadita de Pimienta molida. - 1/2 cucharadita de Sal. - Aceite de Oliva Virgen Extra. OPCIONAL: - 1/2 c ...

INGREDIENTES: 600 g de patatas. 2 huevos. Harina. 1 cta colmada de pimentón de la Vera. Sal. 1 litro de agua. 2 hojas de laurel Aceite de oliva virgen extra DOP Úmm. MODO DE HACERLO EN OLLAS GM: Pelamos las patatas, las cortamos en panadera de 1/2 cm de grosor, las lavamos, secamos y salamos. Ponemos aceite en la cubeta y en función freír, 160º, freímos las patatas tras rebozarlas en harina y h ...

Os dejo este guiso tradicional de cordero con patatas realizado en olla de cocción lenta, pero que se puede hacer igual en una olla normal. Sencillamente delicioso. 300 g de pierna de cordero 150 g de falda de cordero 150 g de cuello de cordero Media cebolla 1 pimiento verde 1 zanahoria 2 tomates 2 dientes de ajo 250 ml de vino blanco 400 ml de agua 2 rodajas de pan Harina Pimienta negra 1 cuchara ...

INGREDIENTES 4 patatas medianas Para la salsa brava: 1 cda de aceite 1 cdta de pimentón picante 2 cdas soperas de sriracha (o al gusto) 1 cda de kétchup Cayena molida (al gusto) 200 grs de tomate frito Para la mayonesa: 75 ml de leche entera 100 ml aceite de girasol 50 ml aceite de oliva PREPARACIÓN Lavamos muy bien las patatas y las cocemos durante 15 minutos o hasta que estén cocidas pero no se ...

Cocina de temporada! Patatas guisadas con níscalos o rovellons Ingredientes: 1 kilo de patatas 1/2 kilo de níscalos 1 cebolla 1/2 cubilete de vino blanco Agua Aceite 1 hoja de laurel 1 cucharadita de pimentón (dulce o picante, al gusto) 1 cucharada de harina Sal Elaboración (olla GM): Limpiamos muy bien los níscalos, si vemos que tienen algo de tierra pegada, debajo del chorro flojito de agua f ...