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PATATAS DELUX

¿A quién no le gustan las patatas delux que suelen vender en los restaurantes de comida rápida?

hoy os traigo esta patatas en versión casera, unas patatas mucho más sanas ya que están hechas al horno con mucho menos aceite









INGREDIENTES:

7 patatas babys

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de pimienta

1 cucharadita de pimentón dulce

1 cucharadita de romero seco

1 cucharadita de ajo-perejil en polvo

1 cucharada de maizena

50 ml de aceiteMODO DE HACER:

Primero, mezclamos todas las especias en un bol (sal, pimienta, pimentón, romero, ajo-perejil y maizena) y lo reservamos.

Después lavamos y cortamos las patatas sin pelar en gajos. Yo he cortado cada patata en 8 gajos.

Ahora ponemos los gajos de patatas en un táper ware y les espolvoreamos todas las especias por encima, cerramos el táper y agitamos para que todas las especias se reparta homogeneamente.

Una vez hecho esto, abrimos el táper y echamos un poco de aceite, y realizamos el mismo paso anterior (agitamos hasta mezlcar)

Por último, ponemos las patatas sobre una bandeja de horno previamente forrada con papel vegetal y entramos en el horno previamente calentado a 200ºC durante unos 30-35 min o hasta que estén doradas y crujientes. ¡¡Y YA ESTÁ LISTAS PARA TOMAR!!














Fuente: este post proviene de Mmm que Delicia, donde puedes consultar el contenido original.
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