Ingredientes:
8 patatas
2 cebollas
4 dientes de ajo
1 pimiento verde
sal
pimienta
oregano
tomillo
100 ml de aceite de oliva virgen extra
100 ml de vino blanco
1- Pelamos la patata y la picamos en rodajas finitas, no las hagais muy gruesas si no tardaran mucho en hacerse
2- salpimentamos y movemos
3- Picamos lo ajos en laminas
4- Y los echamos al bol
5- Picamos la cebolla en juliana
6- Y las echamos al bol y removemos
7- Echamos el aceite
8- El pimiento lo pelamos y partimos en juliana como la cebolla
9- Y al bol como todo jajajaja
10-agregamos las especias en la medida que mas nos guste
11- y lo movemos todo junto
12- Lo metemos en una fuente apta para el horno
13- Precalentamos el horno a 180º y tapamos con papel de aluminio
14- Lo metemos en el horno hasta que la patata este ya a nuestro gusto
15- A mitad de cocción agregamos el vino blanco
16- Cuando este a nuestro gusto la patata ya estará hecha, la servís caliente y a disfrutad de ellasPues eso ha sido todo amigos, si quereis una opcion os aconsejo que probéis este delicioso manjar, entraña de ternera. si os ha gustado me gustaría leer vuestros comentarios y ver que la compartís por las redes sociales.
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