Pate de Gambones

Mmmmmm a quien no le gusta comerse un arroz con lo que sea en domingo? buenos y en lunes, y en martes......cualquier día claro pero el domingo....parece que sabe mejor y todo. Hoy nos ha tocado en casa, y con gambones que están de vicio mezcladitos con arroz y le dejan un sabor de escándalo. Tengo otra receta publicada pero hecha en la MyCook, distinta porque allí sale más meloso. En la cazuela qu ...

un aperitivo en la recámara #receta gambas en gabardina Pues como las gamas pero aligerando costes. El gambón suele ser más vistoso que la gamba, mucho más fina y sabrosa. Pero si queremos tirar de antojo, esta opción mimará más nuestro bolsillo. Que nos regalan una caja de gambas, pues no pasa nada! Esta receta podemos freírla media cocción y congelarla, para usarla a posteriory acabando la ...

Una receta muy sencilla para preparar estas Navidades. Si queréis disfrutar de unos ricos gambones, probar a prepararlos con vino blanco. Mi suegra los hizo así en Nochebuena y todos nos chupamos los dedos. INGREDIENTES: - 1 kilo de gambones frescos - vino blanco - sal ELABORACIÓN: Más sencillo imposible, en una sartén grande colocamos los gambones, le ponemos vino blanco hasta cubrirlos del todo, ...

Es lo que tiene la Primavera en Sevilla, que se le va a hacer. Uno sabe cuando empieza pero casi sin darte cuenta, pasas de estar comiendo torrijas en la Campana un Domingo de Ramos a las blancas ofrendas y hasta descomunales celebraciones de las comuniones del mes de Mayo, sumándole entremedio por supuesto, el jamoncito y las gambas de una maravillosa Feria de Abril, aunque también he estado liad ...

Aprovechando las espinas y restos del pescado y marisco, hemos hecho un espectacular Risotto con dorada y gambones.  Es un plato completo, de los llamados plato único. Lo hemos hecho a partir de un buen caldo, en el que aprovechamos los restos de la dorada y los gambones y un poco de jugo de perejil y aceite de ajo. Es muy sencillo de hacer y el resultado salta a la vista. Luego la dorada y los ga ...

INGREDIENTES 20 corazones de alcachofas de bote 12 gambones 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1 cdta de harina 150 ml de vino blanco 150 ml de agua Zumo de medio limón Cayena en polvo Pimienta en polvo Pimentón picante PREPARACIÓN Pelamos los gambones y les quitamos las cabezas. En una sartén con un chorrito de aceite sofreímos las cabezas y las aplastamos para que suelten su jugo. Las retiramos. En la ...

Esta receta, es tan simple que es hasta una tontería publicarla, pero como eran tan bonitas estas gambas, os la publico. Lo más espectacular de la receta es el flambeado. Ingredientes (2 personas): 12 gambones 1 copa de brandy Sal Aceite de oliva 1 ramita de perejil fresco Preparación: Como los gambones eran congelados, los descongelamos guardándolos en el frigorífico el día anterior. Calentamos u ...

Con esta receta queda inaugurada la temporada de ensaladas. No sé tú, yo al final del verano acabo con sobredosis de lechuga y demás, pero ahora lo cojo con ganas porque cada vez me apetece menos meterme en la cocina y eso que todavía no ha llegado el calor de verdad. Hay dos tipos de ensaladas, las de hoja verde que hay que hacerlas en el momento y todas las demás que podemos hacer con patatas, ...

El arroz caldoso con pescado y marisco es un clásico de los domingos en mi familia. Para cambiar un poco, hicimos la versión en paella con gambones, pez espada y calamares, utilizando el caldo de pescado Aneto. El resultado fue una paella de marisco llena de tropezones con un sabor insuperable. ¿Te animas con esta receta tan familiar? Siempre que paro por casa, mi madre prepara su clásico arroz ca ...

Para 4 personas Te alucinará este exquisito Arroz meloso con pulpo y gambones ideal para cualquirr celebración. La combinación de sabores marinos y la textura cremosa del arroz te transportarán a la costa mediterránea en cada bocado. El pulpo tierno y los gambones jugosos se mezclan a la perfección con el arroz, creando un plato lleno de sabor y tradición. Verás qué éxito tiene en tu mesa. Ingred ...