Paté de salami y jamón cocido

El pasado lunes, tuve la suerte de poder cocinar con un gran chef como Jordi Cruz y con un estupendo ayudante de cocina, el nuevo Robot Cuisine Companion de Moulinex. El reto a que me habían desafiado Moulinex y Jordi Cruz era cocinar un risotto clásico, pero pronto descubrí que la cosa no iba a ser tan sencilla, porque el cocinero de ABaC Barcelona tenía una sorpresa para nosotros. Tras la presen ...

Hace hoy justo una semana y gracias a Moulinex, que nos invitó, pudimos vivir una experiencia única que casi fue como un sueño. Por un lado probamos el nuevo pinche de cocina Cuisine Companion y por otro disfrutamos del buen hacer y las valoraciones del chef Jordi Cruz en su restaurante ABaC, todo ello compartido con otros 8 blogueros amigos. Vamos un planazo. Ya lo dije en redes que estaba SUPER ...

Hola, hoy os traigo una receta muy especial. Ademas de ser un plato delicioso por sus ingredientes, es que esta vez la he hecho con mi nuevo amigo en la cocina, el robot de cocina Cuisine Companion de Moulinex. La ternera strogonoff, es una receta cuyos orígenes se remontan hasta finales del siglo XIX en Rusia. Consiste en trozos de ternera cocidos que se acompañan con champiñones, cebollas y una ...

PATÉ DE SALAMI CASERO FÁCIL Y RÁPIDO Hoy haremos un sabroso paté o untable casero de salami, que tendremos listo en tan sólo unos minutos, .. y que nos va a dar mucho juego, ya que podremos disfrutarlo de diferentes y vistosas maneras. Con pocos y accesibles ingredientes y apenas preparación .., conseguiremos un aliado perfecto con el que preparar ricos aperitivos ya sea como parte de canapés e ...

Hoy quiero compartir con vosotros, mi primera receta, con la Moulinex Cuisine Companion antes de preparar la receta Carrillada Ibérica Pedro Ximénez para el concurso de blogueros cocineros de Moulinex. Se trataba de familiarizarnos con el robot y utilizar todos los programas, los accesorios que tiene y de esta manera elegir el más adecuado con la receta que habíamos elegido para el concurso. Me ...

Ya estamos de vuelta de nuestro súper viaje a Japón. Nos lo hemos pasado genial, aunque los últimos días estábamos tan cansados que ya teníamos ganas de volver. Por suerte, no nos pilló el Tifón, aunque nos llovió bastantes días. Al contrario de lo que pueda parecer, llegamos a la conclusión que era mejor que lloviera un poco en lugar de que hiciera un sol espectacular, ya que haciendo turismo se ...

El pasado 13 de Junio, asistí a un Picnic Urbano organizado por Margot y como bien sabéis, cada uno de los asistentes teníamos que llevar un plato, dulce o salado para poder hacer el picnic entre todos. Apuré hasta el último momento, ya que últimamente aunque tenga tiempo libre, ese tiempo libre lo ocupo casi al completo e incluso me faltan horas con todos los preparativos para la llegada de mi Ía ...

Receta Paté de Jamón Serrano y Queso Autor RecetasCuisine Raciones Tiempo 10 minutos Ingredientes 50gr Jamón Serrano (en taquitos) 4 lonchas de Fiambre de pavo braseado 50gr Queso maasdam (gouda, emmental…) 1 Huevo cocido 4 cucharadas de Queso crema (tipo Philadelphia) 1 cucharada de Tomillo Elaboración: 1. Equipamos el robot con la cuchilla amasar/picar. Ponemos en el bol todos los ingredi ...

Receta Paté de Jamón Autor Mari Angeles Cano Raciones Tiempo 10 minutos Ingredientes 800gr Jamón en tacos 4 Huevos duros 5 Quesitos light 1 Pizca Pimienta 1 vaso Leche desnatada Elaboración: 1. Equipamos el robot con la cuchilla Amasar/Picar y ponemos dentro del bol todos los ingredientes. 2. Programamos 3 minutos, velocidad 12. 3. Programamos 2 minutos tecla PULSE. Nota: – Al triturar, ir ...

¡SORPRESA! ¡Aquí estamos en vivo y en directo (o en diferido más bien) con nuestra primera videoreceta! Los que nos seguís en las redes sociales ya sabíais que nos traíamos algo entre manos y, los que no… ¡aquí nos tenéis frente a las cámaras para el concurso blogueros cocineros de Moulinex! Ahí es ná. Superada la emoción de ser seleccionadas para participar y los nervios de pensar en la gra ...