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Pechuga de Pavo con Campiñones en Salsa Light



Antes de nada os dejo un adelanto de la langosta que voy a comer estas navidades y que seguro me va a poner muy morenito, ja,ja,ja. 



Espero que el precio de las zanahorias no se ponga por la nubes con la demanda ja,ja,ja. 

Y ahora os presento una forma de comer carne baja en calorías y con un sabor muy rico y exquisito.

Ingredientes para 2 Personas:

4 Filetes de Pechuga de Pavo

200gr. Champiñón Laminado

Orégano

Cominos

Nuez Moscada

1 Vaso de Leche Desnatada

2 Cucharadas Queso Cremoso Light 

Aceite de Oliva Virgen Extra

Sal

1.- Lavamos bien los champiñones.

2.- Doramos en una sartén con aceite, junto con una pizca de orégano y cominos.

3.- Mientras calentamos la leche y derretimos el queso, añadimos un poco de nuez moscada.

4.- Movemos a fuego lento hasta que comience a espesar y se lo agregamos a los champiñones ya hechos.

5.- Ponemos a la plancha las pechugas de pavo y asamos por ambas caras con un poco de sal.  

6.- Cuando estén listas, emplatamos sirviendo por encima la salsa de queso con los champiñones.

7.- Lista para comer.

Rápida, fácil y muy sabrosa.
























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Etiquetas: recetas de segundos

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