Pechugas a la plancha con salsa de verduras

Pechugas a la plancha con salsa de verduras

Pechugas a la plancha con salsa de verduras ,historia:


Pechugas a la plancha con salsa de verduras, historia:

En el día de hoy, tenemos un plato muy ligerito, pechugas de pollo a la plancha con salsa de verduras y unas patatitas asadas de guarnición.

La historia nos dice que la interacción del pollo con la raza humana ya se inicia en la prehistoria cuando comenzamos a cultivar plantas y domesticar animales, aunque como no, otra serie de guerras son las que facilitaron su expansión por el mundo. Nada menos que los romanos y sus invasiones iban dejando allá por donde pasaban sus costumbres entre las que destacaban los sacrificios de gallos a Marte, que era su dios de la guerra y el consumo de carne de pollo o gallina en su alimentación básica. A partir de ahí podemos imaginarnos que son innumerables las diferentes formas de cocinar un pollo, nosotros vamos a hacer una que facilitará que los niños coman verduras, convirtiendo el plato en un alimento completo.

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Ingredientes



500 gr. de pechuga de pollo

Berenjena

2 pimientos verdes

Agua

1 pastilla de Avecrem

1/2 de cebolla

Sal

Patatas asadas para guarnición

1 diente de ajo

Aceite

200 ml. de nata (crema de leche)

Vídeo paso a paso:




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