Peras de hojaldre con crema de cacao

Hace 20 días fue mi cumpleaños y preparé esta tarta para soplar las velas. Me apetecía una tarta de hojaldre y mirando los libros que tengo encontré esta que me gusto. La idea de llevar mazapán me pareció interesante. El resultado una tarta con manzana y pera con un sabor a almendras... impresionante. Ingredientes: 2 láminas de hojaldre (redondo) 1 limón 2 manzanas 1 pera 50 gr de azúcar Azúcar g ...

Caracolas de hojaldre y crema de cacao INGREDIENTES: 1 lámina de hojaldre crema de cacao (nutella, nocilla o similar) huevo batido o leche (para pintar el hojaldre) PREPARACIÓN: Precalentamos el horno a 200º, abajo y con aire. Desenrollamos la plancha de hojaldre y cortamos por la mitad con un cortapizzas o un cuchillo afilado. Una de las mitades la untamos con crema de cacao (la dejamos a tempera ...

Hoy voy a pedir perdón a los habitantes de la localidad de La Roda. Porque cuando vean esta versión libre de sus famosos Miguelitos de La Roda, van a poner el grito en el cielo. En realidad la esencia del dulce es la misma, solo que en lugar de crema pastelera de vainilla he usado crema pastelera de cacao y café. Y he de decir en mi favor, que el cambio es espectacular. Los Miguelitos originales e ...

Después de tanto pediros el voto en el concurso de Thermomix y de prometeros que pronto veríais la receta en el blog, aquí la tenéis. Probé este plato en un taller de thermomix y me sorprendió mucho. El contraste del sabor dulce que aportan las peras con el sabor fuerte del queso me encantó. Además es un plato resultón y muy fácil de hacer que quedará perfecto en vuestras mesas navideñas. No todo ...

La receta de hoy es estupenda para el desayuno, la hora del café o merienda. Se prepara en un momento y gusta a todos en casa. Croissants rellenos de crema de cacao. ¿Quién se puede resistir?, os aseguro que desaparecerán super rápido. Esta receta no tiene ningún misterio y la podéis hacer con el relleno que más os guste, dulce o salado. En ésta ocasión la haré con una lámina de hojaldre rectan ...

Los postres individuales son una apuesta segura en cualquier celebración. El formato vasitos o los pastelitos pequeños garantiza la misma ración para cada comensal. A mi me parecen perfectos para ofrecer al final de una comida o celebración. Estas tartaletas son ideales para acabar una comida de Navidad. Se hacen rápido y quedan riquísimas. Podemos hacer la crema pastelera con antelación y rell ...

Sorprende tus invitados con una mousse de queso con peras caramelizadas y jamón Es la primera vez que preparo este aperitivo de mousse de queso con peras caramelizadas y jamón. Quería prepararte una receta que fuera especial y que te hiciera triunfar con tus invitados en las comidas de Navidad y estoy convencida que con esta receta podrás hacerlo. En realidad no era este el plato que quería prepar ...

Hola amigos, hoy vamos con un postre de los que os va gustar realizar y como no deleitarnos con el estoy seguro de que aun mas. Vamos a meter una pera en almibar lo meteremos en hojaldre las peras y con su almibar le haremos una gelatina en el que nos sorprenderemos nosotros mismos por su resultado de como nos va quedar para vestir este postre. Pero lo mejor sera ver como hacerlo. De Jose Carlos ...

Este postre de hojaldre de arroz con leche, lo preparó el cocinero Sergio en un programa de Tv.es Yo lo he hecho y es fácil, rápido, y está muy bueno. Ingredientes para el hojaldre de arroz con leche: Arroz con leche ( yo lo preparo con 1l. de leche, 125gm de azúcar y 80gm de arroz ) una lámina de hojaldre, un huevo, 10gm de gelatina en polvo, ralladura de naranja o de limón, canela para decorar. ...

Trenza de hojaldre rellena de pera Trenza de hojaldre rellena de pera ,historia:Hojaldre con peras del Rincón del Soto Hoy tenemos un postre con fruta, hecho con compota de pera. Esta receta es muy parecida al conocido strüdel de pera, pero más sencilla de hacer. El strüdel clásico es de manzana y su origen está en el imperio Austrohúngaro. Realmente no está relleno de compota de manzana sino de t ...