Picadillo de vainica

500grs vainicas picadas y hervidas 250grs zanahoria pelada y picada en cuadritos y hervidas 2cdas de aceite 1cda achiote o paprika 1taza cebolla picada fina 1taza chile dulce rojo picado fino ( pimiento rojo) 1cda ajo triturado 1hoja laurel 1taza tomate picado 250grs carne molida extra fina 2tazas agua 2cdas sazón completa o mix de hierbas 2cdas salsa inglesa 1cdita sal 1cdita azúca ...

El chayote, chayota, tayota o papa del aire contiene mucha agua y pocas calorías, alto en potasio lo convierte en un alimento adecuado para controlar los líquidos en el organismo, ya que el potasio ayuda a eliminar la retención de líquidos. Rico en minerales, especialmente en zinc primordial en la formación de enzimas y en el metabolismo de las proteínas, en la salud de nuestras defensas, la forma ...

Que bien que sigues acompañándonos!, eso quiere decir que nuestra propuesta de realizar tres recetas en veinte minutos para el almuerzo ya tienes listo el pollo ranchero y el puré, seguimos con las vainicas en salsa de queso, una receta rápida, facilísima y deliciosa. Vamos a necesitar: - ½ kilo vainicas - 1 taza leche - 1 cda mantequilla - 4 tajadas queso amarillo - ½ taza crem ...

El omellete se convierte en un complemento de desayuno muy completo, ya que contiene varios ingredientes necesarios en la nutrición diaria, como es la proteína (huevos), hortalizas, lácteos y más. Ingredientes para una porción: 2 huevos cebolla, chile dulce, cilantro, apio picados finamente c/n jamón picado finamente c/n queso picado en cuadritos pequeños c/n pizca de sal pimienta al gusto Prepara ...

Entre los beneficios que contiene el plátano verde está su vitamina A, ayuda en el desarrollo de los tejidos y protege las células, también contiene vitamina B6, que es importante en el proceso de síntesis de proteínas, y la vitamina B9 (ácido fólico). Destaca su alto contenido de hidratos de carbono, por ello su valor calórico es elevado, por lo que su consumo, si se encuentra en una dieta de baj ...

Hoy les traigo la receta del picadillo de papa y zanahoria, con chorizo. Vengo comentándoles sobre la cocina tradicional costarricense, les di la receta del Gallo Pinto, plato principal en el desayuno, ahora les contaré sobre el almuerzo popular, llamado 'casado', éste consta de arroz, frijoles, un picadillo, algún tipo de carne (pescado, pollo, res o chuleta de cerdo), ensalada, tajadas ...

Hoy haremos unas deliciosas tortas de carne y soya (frijol), pero antes de pasar a darles los ingredientes y el procedimeinto, les comentaré cuales son las excelentes propiedades de este frijol, del cual se elaboran muchos productos. La soya se consume en la dieta diaria desde hace mucho tiempo, es una leguminosa de la que se le reconocen múltiples beneficios para la salud y es que provee la mayor ...

Les dejo para este tiempo de cuaresma, una de mis recetas favoritas, las pancitas de tilapia con vegetales, es muy sencilla de elaborar, aporta muchas vitaminas y minerales, el omega 3 del pescado y todo lo que le adicionan las verduras a nuestra salud. Es muy fácil de realizar y los ingredientes son los que siempre tenemos en la cocina. Ingredientes: 1/2 kilo pancitas de tilapia 1 chayote tierno ...

Arrollado de papa es una receta fácil, que puede realizarla como plato principal para cualquier época del año. Ingredientes: 1/2 kilo de papas 1/2 barra mantequilla (manteca) el contenido de 2 latas de sardina en tomate (puede variar con atún, carne u otro relleno) 1 lechuga 2 pepinos en rodajas bien finas 1 chile dulce (chiltoma) en tiritas finas Mayonesa y sal al gusto. Preparación - Pelar las p ...

En nuestra estadía en Costa Rica no sólo fuimos a disfrutar de las playas, el buen clima, y de los amigos y familia, también (y como siempre) aprovechamos para comer rico!Un día en la casa de Esteban quise aventurarme y preparar uno de los platos típicos de la cocina costarricense, el Gallo Pinto. El Gallo Pinto, que a simple vista se ve como un plato de arroz con frijoles negros, es el desayuno m ...