picadillo marino

Ingredientes para 4 comensales

1 tomate grande,1 pimiento verde,1 cebolla mediana,200 gr de gambas,200 gr de mejillones,8 palitos de cangrejo,aceite,vinagre,sal,pimienta molida

1- se lavan bien todas las verduras y se pican pekeñitas en una fuente y se reserva.
2- las gambas se cocen y se les kita la piel.
3- los mejillones se ponen al vapor hasta k se habran.
4- el picadillo de las verduras lo cogemos y les ponemos las gambas partidas por la mitad, los mejillones enteros y los palitos de cangrejo se parten en trocitos medianos.
5- con todos los ingredientes picados se aliña con el aceite, vinagre,la sal y una pizca de pimienta negra molida y listo para comer, una comida sana, rica y freskita para el verano espero k os gusten

nota:las gambas yo las compro ya cocidas y te evitas el trabajo y los mejillones los compro congelados al vacio k en 5 minutos en el microondas esta listo y no tienes k poner ollas al fuego y asi es mas rapidito .
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