Buenos diasss!! esto no es receta, es idea de cena, almuerzo, desayuno...lo que queráis...me encantan los pimientos verdes fritos!! siempre los hago en la sartén con poquito aceite y sin nada de sal, luego cuando los saco se espolvorea con sal en escamas y están de rechupete!!
El "pa amb tomata o tomàquet" ya sabéis como hacerlo, nooo? para los que no lo sepáis, gana muchísimo ese pan si le restregamos el tomate por los dos lados.
Ingredientes:
Pimientos verdes
sal en escamas
aceite
pan de payés
tomate muuuy maduro
Preparación:
- Freir los pimientos a tiras en una sartén con poco aceite
- Apartar y espolvorear la sal en escamas
- Untar el pan con el tomate, por los dos lados, chorrito de aceite, sal, y colocar las tiras de pimiento por encima...ummmmm que hambreeee