Pinchitos de Patatas y Bacón

La receta de hoy muchos pensaréis que es una tontada... pero es de esas cosas que aunque sea fácil, si uno no lo ve, no se le ocurre hacerlo... a mi al menos me pasa y es lo que me ocurrió cuando se la vi al Gran Falsarius Chef. 

Si veis la receta original veréis que en mis pinchos falta el pimiento de Padrón, y es que no tenía ni de Padrón ni ningún otro.

Ingredientes:

Patatas congeladas

Bacón en lonchas

Aceite

Preparación:

Cogemos tres o cuatro patatas por cada pincho. Enrollamos el bacón y lo atravesamos con un palillo para que no se abra. Freímos en abundante aceite y sacamos cuando veamos que el bacón está dorado. Dejamos escurrir en un papel de cocina y.... ¡¡listo!!!

Vamos... no me digáis que no es un "peazo" aperitivo... Ésto y una caña bien fría y soy la reinaaaa del mambo oiga.....



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Etiquetas: generalaperitivo

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