Patatas fritas con queso y bacón

patatas-con-queso-y-bacon


Estas patatas con queso y bacón son facilísimas de hacer en casa en pocos minutos. Puedes servirlas de entrante caliente al centro pabrir la mesa  y son perfectas para reuniones y cenas infantiles. Tampoco se puede abusar porque es un plato rico en grasas y muy calórico. 

Ingredientes para una bandeja

1/2 kilo de patatas para freir cortadas en tiras a la francesa (puedes usar patatas congeladas)
100 gr de queso rallado en tiras (es perfecto el especial para pizzas porque funde muy rápido y bien)
150 gr de bacón lo más magro posible en tiras o taquitos
Sal, pimienta
Elaboración

Freímos las patatas en aceite de oliva.

Mientras se van friendo las patatas salteamos el bacón en su propia grasa un par de minutos para que se ponga un poquito crujiente. También podemos meter un minuto al microondas en un recipiente tapado porque salta.

Una vez fritas las patatas las escurrimos de aceite sobre papel de cocina y las colocamos en una bandeja de servicio que pueda ir al horno. Cubrimos con el queso rallado por toda la superficie.

Ponemos después por encima el bacon salteado.

Horneamos bajo el gril 5 minutos hasta que el queso funda pero sin que dore mucho para que no se endurezca y sin dejar que se quemen las patatas. Servimos caliente.
Consejos y comentarios

Puedes añadir más ingredientes a tu gusto junto a las patatas (cebolla frita y doradita, champiñones salteados, calabacines fritos?). También se pueden mezclar con las patatas -mientras que estén calientes y antes de poner el queso- algunas especias como curry, pimentón, comino? a tu gusto. Hay que mezclar bien y luego cubrir con el queso y bacón y hornear.

Una variante de esta receta son las Patatas Foster que sirven en los restaurantes Foster Hollywood, pero ellos añaden salsa ranchera.

 

 

The post Patatas fritas con queso y bacón appeared first on Divina Cocina.

Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Este flan de frutas tricolor se prepara sin horno ni baño María, como una panna cotta, y con frutas a tu gusto. Hemos usado fresa y kiwi pero igualmente puedes poner melocotones, mango… siempre ...

Esta tarta de chocolate blanco y mermelada es una delicia que se prepara de forma fácil y con ingredientes sencillos. La receta la vimos en una post de elcorreo.com y el resultado ha sido perfecto. He ...

Esta tarta tres chocolates sin lactosa es una versión de la receta clásica perfecta para intolerancias y para evitar el uso de cuajada en aquellos sitios donde no existe o es difícil de encontrar. IN ...

Esta receta de chop suey de pollo es nuestra versión de la original de origen chino-norteamericano, con ingredientes sencillos y conocidos y sin faltar a su toque asiático. INGREDIENTES para 4 person ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros varios general

BACON & CHEESE FRIES Hoy nos saltamos la dieta a la torera, y preparamos uno de los entrantes más populares de la famosa cadena de restaurantes Foster´s Hollywood: sus "Bacon & cheese fries". El secreto mejor guardado es la salsa ranchera que utilizan. Por lo visto la más parecida envasada es la de la marca Ken´s, que no es muy fácil de encontrar, ( yo lo he hecho en un &quo ...

AA_fijar en cabecera Aperitivos y Entrantes Guarniciones y acompañamientos ...

Estas patatas fritas con salsa de queso quedan muy crujientes y están riquísimas. Una manera diferente y muy sabrosa de tomar patatas fritas. La combinación de ingredientes es fabulosa y le aporta un plus de sabor a la salsa de queso para patatas. A los niños les encanta y se trata de una receta muy fácil de hacer para disfrutar con la familia. Receta de patatas fritas con salsa de queso En esta o ...

Entrantes Grupo de recetas patatas y otras hortalizas ...

Vídeo receta de las patatas fritas con bacon y queso al estilo de Foster Hollywood: Patatas fritas con bacon y queso al estilo de Foster Hollywood Dificultad: fácil               Raciones: 4 – 6 personas               Tiempo: 20 minutos      Sin gluten Ingredientes: 800 gr de patatas 100 gr de queso rallado yo he usado 4 quesos 100 gr de bacon o panceta cortado en tiras Aceite de oliva Sal ...

Cocina Americana Horno Patatas ...

Hoy los niños y jóvenes aplauden a rabiar después de comer este plato americano. Es mi recreación de un entrante del restaurante Foster´s Hollywood, pero hecho en casa. Es una auténtica bomba de calorías, pero "un día es un día" y nos podemos dar un homenaje. Se puede hacer con patatas de las que venden congeladas, listas para freír, pero es que a mi me encantan las patatas fritas casera ...

económicas fáciles patata

A estas alturas pocos son los que no han oído hablar de las famosísimas patatas fritas Foster. Y puede que, si nunca las habéis preparado en casa, penséis que llevan mucha más elaboración detrás, pero ya veréis que no pueden ser más sencillas de preparar y con no muchos ingredientes. De hecho, la mayoría o todos los ingredientes de esta receta de patatas fritas Foster a mi manera seguramente los ...

Cocina fácil con Parmelia

Patatas estilo Foster con queso y bacon Patatas estilo Foster con queso y bacon ¿Qué me dices de la receta que te traigo para este fin de semana? Una de las favoritas de casi tod@s: patatas estilo Foster con queso y bacon. La verdad es que están de vicio, son muy fáciles y rápidas de preparar. La culpa de esto la tiene mi familia que cada vez que vamos al Foster´s Hollywood me dicen que, po ...

Aperitivos y Entrantes Verduras y Hortalizas bacon ...

Aunque el verano está a la vuelta de la esquina, a veces es difícil mantener a rajatabla esa “operación bikini” y más si se trata de unas deliciosas patatas fritas estilo Foster’s Hollywood. Estas patatas se sirven en Foster’s Hollywood como una de sus especialidades, siendo la primera opción de los más pequeños, e incluso en algunos ocasiones también de los mayores; no obs ...

Patata

Patatas gratinadas con bacón, preparación Lo primero que tenemos que hacer en el proceso de elaboración de estas patatas gratinadas con bacón, es seleccionar patatas de un tamaño pequeño y similar, para que cuando toque cocerlas lo hagan todas en el mismo tiempo más o menos. Ponemos agua abundante en una cazuela donde nos vayan a caber todas y las ponemos a cocer. Una vez estén cocidas, procedemos ...

AA_fijar en cabecera Aperitivos y Entrantes Huevos y Tortillas ...

Esta tortilla de patatas con queso de cabra, bacón y puerro es muy fácil de hacer y tiene un sabor espectacular. La combinación de ingredientes le aporta cremosidad, jugosidad, a esta tortilla con patatas. El puerro, a su vez, le da ese punto crujiente y sabroso que hace de esta tortilla una auténtica delicia. Con ingredientes económicos y sencillos de conseguir tendréis este plato. Receta de pata ...

recetas de primeros patatas

Estoy segura que más de una vez habéis tenido antojo de unas patatas fritas estilo Foster"s Hollywood, es que están tan buenas!!! pero ir sólo por las patatas?? pues... VOILÀ! Hoy os traigo la receta de estas patatas, están riquísimas y son muy sencillitas!! pero el mérito no es mío, el mérito es de mi hermana que desde que nos las hizo en mi casa vuelan! ¿Qué necesitamos?Patatas o patatas ...