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PIZZA CON MASA DE HOJALDRE VARIADA.

Hoy para almorzar he preparado una pizza sencilla y muy rica, le he puesto unos ingredientes que generalmente tenemos en casa. No pongo cantidades  pero si los ingredientes que le he puesto, y espero que os guste tanto como a nosotros. Vamos con ella...!!!


INGREDIENTES:
* 1 Plancha de hojaldre fresca.
* Tomate frito de calidad.
* Salsa bechamel industrial o casera.
* Aceitunas rellenas de anchoas.
* Queso semi-curado a lonchas.
* Jamón cocido a lonchas.
* Orégano.
* Queso rallado 4 quesos o similar.
* Aceite de girasol para pincelar la bandeja.


ELABORACIÓN:
Precalentar el horno a 180ºc en ambas partes.
Dejamos atemperar la masa de hojaldre.
En la bandeja del horno, la pincelamos con un poco de aceite de girasol.
Estiramos un poco la masa y con las manos la acomodamos en ella dándole forma ovalada.
Ahora, verter tomate frito por toda la superficie de la masa, ayudándonos del dorso de una cuchara.
Cortar las láminas de jamón de york a tiras finas y el queso semi-curado.
Esporvoreamos el queso rallado al gusto, aceitunas rellenas de anchoas a rodajitas finas.
Por último, extender una capa a groso modo de bechamel y el orégano al gusto.
Llevar al horno hasta verla dorada y crujiente y servir de inmediato con un refresco y a disfrutar.




 Buenas noches y muchas gracias por vuestros comentarios amigos/as...


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