INGREDIENTES
Bollo de masa para pizza 1, Papa 1, romero u oregano 1 cda, sal marina gruesa, queso parmigiano 1 cda y aceite de oliva c/n.
PREPARACIÓN
Cortar la papa en rodajas bien finitas con una mandolina o cuchillo.Mezclar las rodajas de papa con aceite de oliva y romero u orégano.Estirar la masa de pizza.Distribuir sobre la superficie las rodajas de papa cortadas finamente.Cocinar en el horno a 250º C hasta que comience a dorar y retirar.Poner queso parmigiano rallado sobre la papa y rociar con aceite de oliva.Cocinar en el horno hasta dorar por completo.Listo! A disfrutar!