Pizza de Ibéricos y queso de tetilla

Hoy traigo pizza ya hace unas semanas que no he publicado ninguna, pues aquí esta y repito haciendo la masa con levadura seca porque me gusto mucho el resultado. Y como no ya que estamos en otoño y en tiempo de setas y como sabéis que me encanta ir al campo y recogerlas, como no estrenamos el otoño con pizza con setas. Las setas que he utilizado hoy en esta pizza, se llaman aquí en Cataluña llengu ...

PIZZA DE QUESO Y CHORIZO Hoy nos vamos a deleitar con una rica pizza ¿Os apetece? Esta la preparamos anoche para la cena, aun que la masa la preparé con dos días de antelación y la tenía guardada en la nevera. La masa quedo fantástica y el relleno muy sabroso y cremoso. Si no tenéis tiempo y la queréis en el momento no pasa nada, se puede hacer igual. Simplemente no saldrá con tanto sabor la masa ...

Como ya sabéis muchos de vosotros, el año pasado a lo tonto con unas amigas blogueras que nos seguimos en INSTAGRAM formamos #elclubdelaspizzas algo que empezó un #viernesdepizza cualquiera!! Todo comenzó porque acababa de publicar la pizza que había hecho para cenar como tantos viernes y Manoli, me dijo "anda acabo de publicar también una pizza", oye con tantas pizzas que haces los vier ...

Una pizza que si tienes buenos higos la puedes hacer para un almuerzo o una cena más o menos rápidamente, si tienes hecha la masa de pizza y congelada la sacas un rato antes para amasarla y solo ya poner los ingredientes, estos o los que mejor te vengan. Siempre la pizzas las hago de la forma que os voy a contar así la masa queda perfecta, la horneo en dos veces. Esta pizza también la podéis hace ...

Hace mucho tiempo ya os contaba que la pizza de anchoas es mi favorita. Mucho queso y muchas anchoas, no necesito nada más. Así que ya os podéis imaginar cuánto me ha gustado esta que traigo hoy. El toque de la albahaca fresca y el aceite de oliva es el culmen de esta gran pizza, que me ha recordado mucho a la de mozzarella y romero de Gordon Ramsay. Con las cantidades de la receta sale una pizza ...

Nos gustan las pizzas y por eso nos gustan hacerlas de todas las maneras y sabores, pues hoy vamos con otra pizza, está vez nos ha tocado hacer la pizza barbacoa con masa Domino´s. En nuestro congelador no suele faltar nunca, masas de pizzas congeladas, ya que aprovechamos cuando hacemos masas para hacer, por lo menos, para que nos salgan 3 pizzas, medianas y así poder congelar, para tenerlas siem ...

Carnaval es la época por excelencia para comer lacón con grelos en Galicia. Ya sabéis que a nosotras cualquier plato de comida que nos haga viajar a la tierra nos pierde. Pero el lacón no solo combina bien con los grelos, también es el compañero perfecto de la tetilla (un queso gallego suave y cremoso con una forma muy peculiar, por la que recibe su nombre) y esto en forma de pizza sí que es un au ...

En esta ocasión, os traemos otra deliciosa receta para preparar pizzas caseras, de una manera muy rápida y sencilla, además os quedarán buenísimas y no querréis ir a ningún otro sitio a comerlas. Esta vez, vamos a preparar una pizza 5 quesos paso a paso, dedicada para todos aquellos amantes del queso, aunque vosotros podéis escoger aquellos ingredientes que más os gusten. En nuestro caso, hemos ut ...

Hoy me da algo de vergüenza publicar esta Pizza ya que la masa no es casera. Pero es lo que tiene el verano y el buen tiempo, que nos hace salir más de casa y esto hace que tengamos menos tiempo para la cocina, así que no te queda de otra que recurrir a lo práctico. Y eso es lo que yo hice. Qué compré la masa de pizza fresca en el supermercado. Tengo que decir que quedó también muy rica. Sabemos ...

Hoy os traigo otra versión de pizza pero esta diferente, es la primera vez que preparo la masa con levadura seca de panadería, vamos una experiencia nueva para mi porque siempre utilizo la fresca, no sabia cual iba a ser el resultado y la verdad es que me impresiono estaba igual de rica, la verdad es que no se porque pero no me lo esperaba. Esta pizza es de esas que haces sin tener pensado los ing ...