comunidades

Pizza en sartén 7 minutos

Pizza en sartén 7 minutos , receta de pizza fácil y sencilla, no hay ni que utilizar horno, solo una buena sartén antiadherente y estirar la masa bien para que sea fina. Había visto muchas veces por la red estas pizzas en sartén y ahora he probado y la verdad es que son un acierto , se hacen  en un momento.

Aprovecho para deciros que podéis participar en mi página de facebook Cocina Fácil y Elaborada y podréis ver todas las publicaciones de recetas cada día.

Ingredientes


15 gr. de aceite de oliva virgen extra.

100 ml de agua templada.

200 gr. de harina de fuerza.

20 gr. de harina precocida de maíz.

10 gr. de levadura fresca.

1 cucharadita de sal.

sal y orégano fresco al gusto.

Aceite de oliva virgen extra.

3 cucharadas de tomate natural triturado.

100 gr. de jamón york.

80 gr.  de mozzarella rallada.

90 gr. de mezcla 4 quesos.
Pizza en sartén 7 minutos


Elaboración


Preparamos la masa. Ponemos en un vaso de batidora el aceite y el agua. Batimos 30 segundos, añadimos levadura, sal y batimos 30 segundos más. Agregamos la harina de trigo y la de maíz.

Batimos con varilla o amasamos a mano en un bol grande hasta que consigamos una masa uniforme y sin grumos (6-8 minutos de amasado). Dejamos en un cuenco tapado con un paño para que doble el tamaño, al menos 1-2 horas).

Paso importante, estirar la masa y dejarla muy fina. En una superficie grande para trabajar, extendemos la masa, con un poco de harina espolvoreada,  y con la ayuda de un rodillo extendemos bien la mitad de la masa.

le damos forma redonda y del tamaño de la sartén que queráis usar (yo he usado una de 18cms) para hacer una pizza pequeña.

Ponemos 3 cucharadas de tomate por toda la masa.

Repartimos queso mozarella y jamón york.

Encima ponemos orégano al gusto.

Para terminar mezcla de 4 quesos y un hilo de aceite por toda la superficie.

Ponemos la sartén a fuego medio alto, tapamos la sartén y dejamos cocinar 7 minutos.

Cada cocina y cada sartén es un mundo, ve probando por si tienes que sumar o quitar tiempos, con un par de pruebas lo tendrás ajustado.
Pizza en sartén 7 minutos


Consejos


Podéis cambiar todos los ingredientes que queráis, las posibilidades son infinitas.

Y si quieres otra pizza, prueba esta pizza de pollo al carbón y champiñones.

Si os gustan mis recetas y queréis ver más podéis seguirme en mi web Cocina Fácil y Elaborada y también en las redes sociales: Facebook , Twiter,  Instagram, YoutubePinterest

Fuente: este post proviene de Cocina fácil y elaborada, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Flan de café, un flan para los más golosos. Un postre como siempre fácil de hacer y con pocos ingredientes. Sin horno, poniéndolo al baño maría, en menos de una hora tenéis un flan perfecto para los q ...

Pizza en sartén 7 minutos , receta de pizza fácil y sencilla, no hay ni que utilizar horno, solo una buena sartén antiadherente y estirar la masa bien para que sea fina. Había visto muchas veces por l ...

Natillas de oreo golden, una variante más de las clásicas natillas pero estas con el añadido de las galletas oreo en este caso las golden. Como siempre estas natillas cuando se hacen con thermomix no ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros casera pizza ...

Sí, aunque parezca mentira, hemos hecho esta pizza tan rica en sartén, ya que no tenemos horno pues nos las hemos arreglado para poder hacer pizza casera siempre que queramos ;-) Ingredientes para 1 pizza mediana: Para la masa: - 100 ml de agua - 50 de harina de trigo - 100 gr de harina de sémola de trigo - 1 cucharadita de sal - 15 gr de levadura fresca - 15 gr de aceite de oliva Para el relleno: ...

pizza

Prepara esta apetitosa pizza en sartén sin gluten para ahorrar tiempo y dinero. ¡No tiene nada que envidiar a las pizzas preparadas! Y además tiene un gusto similar al de las pizzas cocinadas al horno. Sólo que, en este caso, la pizza a la sartén se preparara más rápido al no tener que precalentar el horno. Y, al precio que va a la electricidad actualmente, esto es un verdadero ahorro de dinero. ...

Masas y Panes Para niños Recetas ...

Hoy quiero compartir con vosotros una receta fácil, rica y económica: Pizza a la sartén. Vamos a preparar unas pizzas sin necesidad de utilizar el horno con un resultado más que decente. Tendremos una base crujiente y cocinada perfectamente, el resto de ingredientes lo dejamos a tu gusto 😉😉 Ingredientes: Para 2 pizzas Para la masa: 400 gr de harina de fuerza 200 ml de agua templada ...

Cocina fácil con Parmelia Pastas y pizzas

Pizza en 5 minutos sin horno a la sartén ¡Con la masa casera! Aunque no te lo creas esta pizza tan crujiente y deliciosa la he preparado sin horno. ¿Increíble? Pues sí señor, simplemente con una sartén antiadherente. La preparación es idéntica a la de cualquier pizza convencional y queda igual de buena, la verdad es que no notarás la diferencia. Esta receta es muy sencilla y económica ya que no ...

recetas de primeros horno masa pizza ...

En casa nos gusta hacer nuestra propia masa de pizza casera, así que en cuanto descubrí esta receta tome buena nota para probarla.. ya que tenía una pinta espectacular. Según contaba el cocinero que la preparó, el resultado es el mismo que el de un horno de leña, dudo mucho que sea exactamente el mismo pero si que puedo confirmar que la base de la tarta queda crujiente y muy buena. Esta es otra d ...

Masas

Me apetecía hacer una pizza en sartén, es una manera realmente muy rica y queda muy crujiente. Una forma sencilla de hacerla sin encender el horno y mas ahora que ya encenderlo nos resulta mas pesado.Animaros a hacerla y me contáis a ver que tal.Yo dejo aquí el paso a paso. INGREDIENTES PARA LA PIZZA EN SARTÉN ELÉCTRICA. * 1 masa de pizza, puede ser comprada refrigerada o casera bien fina.( yo e ...

cocina italiana pizza queso

PIZZA 7 QUESOS, LA MEJOR PIZZA DE QUESO DEL MUNDO Si te gusta el queso y las pizzas has llegado al lugar correcto, hoy vamos a preparar una pizza de 7 quesos, no digo más,jeje. Esta receta no lleva tomate ni albahaca que son dos de los ingredientes que suelen llevar las pizzas, pero no los necesita, esto es un festival para los queseros, ya os iré trayendo otras pizzas diferentes, incluida la japo ...

Sin categoría fácil margarita ...

Para 1 pizza Te traigo una receta de Pizza margarita en la sartén. Es una receta fácil y rápida con la que podrás disfrutar de una deliciosa pizza en 5 minutos. Sí, como lo lees, en escasos 5 minutos tendrás preparada una cena que encantará a los niños y también a los mayores. Con las tortillas de harina, tendrás una masa fina y muy crujiente. Puedes preparar la especialidad de pizza que prefiera ...

general

Otro tipo de pizza que me vuelve loco!Como me gusta! Yo le doy un golpe fuerte de calor en la sartén, asi salen unas burbujas de aire, y una masa crujiente, como la pizza tradicional italiana, hecha en horno de piedra. Ingredientes para 1 pizza de 4 raciones -200 g de masa de pizza (ver el video y la receta anterior de como hacer y congelar masa de pizza) Toppings: -200 g de cebolla cortada en ...

vegetarianos recetas pizza vegana ...

Pizza de guisantes y psyllium ¿Pizza vegana en la sartén? ¡Si señora! Y tiene la peculiaridad de que, además de estar hecha con harina de guisante y no necesitar horno, supone una fuente ideal de proteína vegetal. ¡Esperad, no os valláis por pensar que no encontraréis la harina! A lo largo del día voy a lanzar un sorteo en el que uno de los ingredientes será esta harina de guisantes, junto a las s ...