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Pizza margarita en la sartén fácil y rápida (sólo 5 minutos). ¡¡¡Súper crujiente!!!

Para 1 pizza

Pizza margarita en la sartén fácil y rápida (sólo 5 minutos). ¡¡¡Súper crujiente!!!
Te traigo una receta de Pizza margarita en la sartén. Es una receta fácil y rápida con la que podrás disfrutar de una deliciosa pizza en 5 minutos. Sí, como lo lees, en escasos 5 minutos tendrás preparada una cena que encantará a los niños y también a los mayores. Con las tortillas de harina, tendrás una masa fina y muy crujiente. Puedes preparar la especialidad de pizza que prefieras con esta receta, lo único que deberás tener en cuenta es que los ingredientes deber ir ya cocinados porque en la sartén sólo se calientan. Apunta esta receta para uno de esos días que no tienes tiempo o que no te apetece enfrascarte en la cocina, pero sí que te apetece disfrutar de una cena muy sabrosa.

Ingredientes

2 tortillas de harina

100 g de queso mozzarella rallado

2 cucharadas de salsa de tomate

una pizca de orégano

albahaca fresca
Pizza margarita en la sartén fácil y rápida (sólo 5 minutos). ¡¡¡Súper crujiente!!!: videoreceta



Pizza margarita en la sartén fácil y rápida (sólo 5 minutos). ¡¡¡Súper crujiente!!!: preparación de la receta

1.- Coloca una sartén al fuego sin aceite. Pon la tortilla y, cuando se haya hecho por una cara, dale la vuelta y deja  que se dore por el otro lado. Cuando se haya dorado por las dos caras, retira del fuego. Te dejo la receta de las tortillas de harina de trigo (ver receta) por si quieres hacerlas tú mismo.

2.- Pon la otra tortilla en la sartén, pero sólo por una cara hasta que se dore. Aparta del fuego y da la vuelta a la tortilla. Esta segunda cara la doraremos al final.

Preparación paso a paso de la pizza margarita en la sartén
Preparación paso a paso de la pizza margarita en la sartén

3.- Como las tortillas son muy finas, utiliza un poco queso rallado entre las dos tortitas como si fuese pegamento para unirlas. Pinta con un poco de salsa de tomate (ver receta) y cubre con queso mozzarella u otro queso que funda. Por último, espolvorea con orégano al gusto. Llévala al fuego y déjala tapada hasta que el queso haya fundido. Cocinala a fuego moderado el fuego para evitar que se queme.

4.- Pica con las tijeras albahaca fresca. Si no tienes albahaca fresca, utiliza deshidratada. Cuando se haya derretido el queso, añade las hojitas de albahaca. Ya tienes lista tu pizza lista para comer.

Pizza margarita en la sartén
Pizza margarita en la sartén

Para acompañar a esta Pizza margarita en sartén:

Te sugiero estos Fingers de pollo que pueden convertirse en el complemento ideal a esta pizza, por ejemplo, para una cena de viernes o sábado. Puedes acompañar estos fingers con la salsa que más te guste.



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