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Pizza ibérica




Jamón serrano, aceitunas negras, tomates cherry y una base puramente mediterránea. Pizza perfecta para disfrutar de los sabores de siempre y para compartir con quienes no hayan tenido la suerte de probarlos.

Esto que acabáis de ver es la portada del paso-a-paso que recibes junto a los ingredientes cuando compras unas de las más de 100 recetas que tenemos en la web.

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PASO A PASO

1 CALENTANDO FOGONES


Pon a precalentar el horno con calor arriba y abajo a 210oC. Aprovecha para partir los tomates cherry por la mitad. Estira la masa de pizza e introdúcela en el horno encima del papel en el que venía enrollada. Mantén la masa en el horno unos 3 minutos.

2 ROJO TOMATE

Pasados esos 3 minutos, retira la masa del horno y prepárate para montar tu pizza. Lo primero es colocar una fina capa de tomate frito. Ayúdate con una cuchara para extender el tomate por toda la masa.

3 ARQUITECTURA GASTRONÓMICA

Ahora esparce el queso, reservando un poco para dar el toque final, y coloca el jamón encima. A continuación añade la rúcula, los tomates cherry partidos y las aceitunas. Por último, esparce el resto del queso y el orégano. ¡ Ya está lista para meter en el horno!

4 TOQUE DE CALOR

Ya estará el horno calentito. Mete la pizza a media altura. Horneamos durante 10-15 minutos, hasta que se funda el queso y se dore un poquito. Sácala del horno y déjala enfriar un poco para evitar quemarte.

  ¡Buen provecho!

 
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