POLLO AL AJILLO

La Cocina De Juani Pollo al ajillo Ingredientes: 8 muslos de pollo 1 hoja de laurel media cabeza de ajos 1 tomate maduro 2 cebollas 250 ml. de agua 250 gr. de champiñones 8 almendras medio vaso de coñac 1 cucharadita de Harissa picante (Especias Valencia) 1 rebanada de pan perejil pimienta negra aceite sal Preparación: En una cazuela con aceite caliente, añadimos los ajos en láminas. Una vez es ...

POLLO AL AJILLO INGREDIENTES : - Pollo - Aceite de oliva - Sal - Ajo - Pimienta - Margarina - Perejil - Vino blanco - Harina - Vino tinto * ( Opcional ) - Patatas * ( Opcional ) PREPARACIÓN : 1º - Troceamos el pollo , lo pasamos por harina y lo vamos dorando poco a poco en una cazuela con un chorro de aceite de oliva a fuego medio . 2º - Mientras se dora el pollo , vamos pelando y picando ...

La receta de hoy es todo un clásico que seguro habéis hecho en muchas ocasiones. A mí me gusta mucho el pollo preparado así, la salsa que lleva es simplemente deliciosa. Supongo que habrá varias maneras de preparar este plato, la que os traigo es como lo hago yo siempre. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: Un kilo de contramuslos de pollo deshuesados. Dos cabezas de ajo. Vino blanco. Almendras sin tost ...

El pollo al ajillo es una receta de tapeo que nos encanta, siempre que vamos a algun merendero pedimos sin dudarlo una ración, crujiente por fuera.. jugoso por dentro y con ese delicioso sabor a ajos tostados.. Esta es la forma en que lo hacemos en casa, hay muchas recetas y esta es la nuestra, fácil y rica como siempre.. Necesitamos para cuatro personas: 1 pollo cortado para el ajillo (Te lo tien ...

Hola!!! ya vamos cogiendo el ritmo, cuesta un poco pero en cuanto empieza el colegio es cuando volvemos a la normalidad y cogemos el ritmo, sobre todo yo.Muchos días tengo que dejarme la comida preparada , algunas comidas se pueden preparar el día anterior, como la receta que hoy os traigo pollo al ajillo con patatas, aunque es un clásico y la base es el ajo, en cada casa le damos nuestro toque di ...

El pollo al ajillo es una de esas recetas clásicas del recetario español y es un plato que no suele faltar en las barras del bar o en los restaurantes de menú. Y es que ¿Quién no ha comido alguna vez pollo al ajillo? Pues para los que lo han probado y para los que no,  yo os aseguro que con esta receta os quedará perfecto. Vuestro pollo al ajillo casero resultará jugoso y doradito y con una salsa& ...

Hoy quiero compartir con vosotros esta deliciosa receta muy clásica de mi repertorio de recetas que solemos preparar en casa ya que las comemos al menos una vez al mes. Se trata de una receta de alitas de pollo al ajillo para chuaprse los dedos. Ingredientes 1 kg. de alitas de pollo 8 dientes de ajo 750 ml. de caldo de ave 1 vaso de vino blanco 1 hoja de laurel 16 granos de pimienta negra 1 guin ...

Hola a tod@s!! Hoy os traigo una de mis recetas favoritas desde pequeña!! Hoy es una de las preferidas de mis niñas...y es que el pollo al ajillo es de esas recetas tradicionales que gusta a toda la familia, fácil y rápida de hacer, con un resultado riquisimo!! Os extrañará el uso de la canela en la receta, pero no puedo más que deciros, que combina de forma inmejorable y que no os olvidéis de el ...

INGREDIENTES 1 pollo 1/2 cabeza de ajos o más 1 vasito de vino blanco 1 cucharadita de harina Un poquito de agua Orégano al gusto Aceite de oliva Sal PREPARACIÓN Se corta el pollo en trozos pequeños y se sazona En una sartén, se sofríe junto a los dientes de ajo picaditos y el orégano. Cuando esté en su punto, se saca y se aparta. Se le agrega una cucharada de harina y se disuelve en e ...

Esta sencilla receta es un clásico de la cocina que le encanta a toda la familia. Podemos acompañarlo de unas patatas fritas o de una ensalada. Lo que no puede faltar es una buena barra de pan para mojar en la salsita. Ingredientes: 1 pollo troceado 1 cabeza de ajos sal pimienta negra molida 1 vaso de vino fino aceite de oliva virgen extra Sacamos los dientes de ajo y sin pelarlos los partimos por ...