Pollo al chilindrón

Volvemos con los retos de La Cocina Typical Spanish!! la anfitriona de este mes, Catina de La Cocina de Catina, nos proponía preparar recetas tradicionales de...POLLO!!! un ingrediente básico en nuestra cocina y siempre presente por la infinidad de maneras y recetas para prepararlo. Hoy, os traigo una receta que nos encantó en casa por que el pollo queda jugoso y con un gusto riquísimo: pollo al c ...

¡Vuelta a los fogones con La Cocina Typical Spanish! El ingrediente elegido viene de la mano de la anfitriona de este mes, Catina, y se trata de una de las carnes que más se consume en las casas: el pollo. A mi se me han pasado por la cabeza muchas recetas "typical spanish" cuyo ingrediente principal fuese el pollo. Aunque, rápidamente tuve claro que la receta candidata sería la de Pollo ...

POLLO AL CHILINDRÓN #LAQUEHASLIAOPOLLITO Apenas hemos comenzado el mes de septiembre y volvemos a la rutina con gran fuerza e ilusión, porque además volvemos a retomar otro de nuestros retos favoritos. Ya estaba deseando unirme a las chicas Typical Spanish para ver qué recopilatorio tan estupendo nos traen esta vez en la que el "pollo" va a ser nuestra voz cantante. Este mes es un mes ...

Bueno, se acabó el descanso estival y comenzamos con las rutinas y los retos habituales en los que participo. Hoy toca Reto Typical spanish y comenzamos con una nueva anfitriona. Catina del blog La cocina de Catina, que nos ha propuesto cocinar con un ingredientes bastante sencillo de encontrar y que gusta a todo el mundo, el pollo. #laquehasliaopollitoTS. Es un ingrediente muy versátil, pero yo ...

Nunca es tarde si la dicha es buena. Ya están de vuelta las chicas de La Cocina Typical Spanish. Este mes, para empezar el curso, tenemos anfitriona, Catina de La Cocina de Catina, y ella fue la encargada de elegir el ingrediente estrella: el pollo. El pollo es una fuente inagotable de recetas típicas, pero yo me he decantado por una que en casa nos encanta y que aún no había puesto por aquí: el ...

Buenos días!! Ya hemos acabado con la vaguería que trae consigo el verano y empezamos este nuevo "curso" con nuevas recetas y las pilas cargadas. Para empezar, vamos a hacerlo de la mano de la propuesta que lanzó Catina (La cocina de Catina) como anfitriona este mes en La Cocina Typical Spanish, que además estrena nuevo look gracias a Patricia que es una artista y lo ha dejado precioso. ...

Cada vez me gusta más los retos de las chicas de La Cocina Typical Spanish, unos retos mensuales, que todos los días 10 de cada mes nos "obliga" a preparar una receta bajo las condiciones que ellas marcan. Yo llevo poco tiempo, pero me estoy enganchando cada vez más porque se promueven los platos de nuestra gastronomía y eso es muy importante. El reto de este mes es de los más chulos. P ...

#laquehasliaopollitoTS. De nuevo este mes participo en el reto de La Cocina typical Spanish, este mes la anfitriona del reto es La Cocina de Catina y como ingrediente principal este mes es el Pollo¡¡¡ muy versatil y muy usado en la cocina española. De hecho la carne de pollo es la más consumida en todo el mundo por su precio ecónomico y por la multitud de recetas que se pueden elaborar. En esta ...

Después de unos días de vacaciones vengo de nuevo con muchas ganas y energías renovadas ¡Y que mejor para entrar con buen pie en esta nueva "temporada" de recetas que con el Desafío Typical Spanish! Este mes el blog anfitrión del desafío es La cocina de Catina y el tema que nos ha propuesto, como podréis adivinar por el titulo es el pollo, un ingrediente de los más utilizados en la gast ...

La Cocina De Juani Pollo al chilindrón Ingredientes: 1 pollo grande 200 gr. de jamón de Teruel 1 kg. de tomates maduros pelados 1 cebolla grande 2 pimientos verdes grandes 2 dientes de ajo 20 cl. de aceite de oliva 1 vasito de vino blanco pimienta sal Preparación: Limpiar y trocear el pollo, quitarle la piel para que resulte menos grasiento y sofreír en una cazuela con el jamón picado. Picar l ...