POLLO AL CHILINDRÓN



¿Que os parece la receta? Esta bueniisima, es la segunda vez que lo hago. La primera vez no le pude hacer foto porque se me quemaron los pimientos, no siempre sale bien a la primera, eso si estaba buenisimo igual.




INGREDIENTES:

4 muslos enteros

8 cucharadas de aceite de oliva

1 pimiento rojo

1 pimiento verde

1 pimiento amarillo

1 tomate

50 gr de almendra molida

sal

pimienta

PREPARACIÓN:

Cortar los muslos a la mitad, salpimentar y dorarlos con el aceite en una cazuela hasta que estén dorados, sacarlos y reservarlos. Limpiar y trocear los pimientos y el tomate. Freír 10 minutos en la cazuela. Incorporar el pollo, tapar y hacer a fuego suave 45 ó 50 minutos. Rectificar de sal, añadir la almendra molida y dar unos hervores tapado o destapado según el exceso de salsa. Se puede acompañar con lo que queráis (patatas, arroz, cuscus, etc.)




Fuente: este post proviene de Las Creaciones de María José, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

No hay nada mejor que el pan casero, yo lo hice sin azúcar y sin sal pero en la receta os pondré la cantidad de azúcar y sal por si queréis echarle. INGREDIENTES: Peso 750 gr 300 gr de harina de fuerz ...

Recomendamos

Relacionado

Carnes Verduras Legumbres y Hortalizas ...

Ingredientes: 600 gr. de pechuga fileteada 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 pimiento amarillo 1 cebolla 1 zanahoria 300 gr. de tomate frito Hida Aceite de oliva Sal Salamos la pechuga. Añadimos un chorrito de aceite en una plancha y cocinaremos la pechuga de pollo a trozos hasta que este dorada. Reservamos. En una sartén, echamos un chorro de aceite y cocinaremos las verduras (pimientos, cebolla ...

Carnes

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unas fajitas de pollo deliciosas!!! INGREDIENTES PARA las Fajitas de pollo 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de pimienta negra molida 1 cucharadita de comino en polvo 1 cucharada de pimentón Sal Zumo de limón 500 gr de pechuga de pollo 1 pimiento amarillo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla morada Aceite de oliva Tortilla ...

potaje de pollo y verduras potajes receta de potaje ...

Hola, ya comenzó a hacer calor del bueno, pero todavía podemos preparar este potaje de pollo y verduras que está delicioso, tardamos muy poco en preparlo y es muy nutritivo... Ingredientes para preparar potaje de pollo y verduras: 2 cucharadas de aceite 1/4 de pimiento rojo 1/4 de pimiento amarillo 1/4 de pimiento verde 1/2 cebolla 1 pechuga de pollo 1/2 berenjena 1/2 calabacín (zapallito) 1 zana ...

--DIFICULTAD MEDIA -ENTRANTES -Fajitas (Burritos) de pavo con verduras

INGREDIENTES 1-PIMIENTO ROJO 1-PIMIENTO VERDE 1-PIMIENTO AMARILLO 1-CEBOLLA 1-APIO 1-ZANAHORIA 1-PECHUGA DE PAVO O POLLO -SOBRE DE SAZONADOR PARA FAJITAS ACEITE DE OLIVA TORTAS DE MAÍZ PREPARACIÓN -Cortamos en tiras o dados de unos 2 centímetros aproximadamente, los pimientos, cebolla, puerro y zanahoria, reservamos. -Cortamos la pechuga también en dados de unos 2 centímetros, reservamos. -En una ...

Arroces Carnes arroz en wok ...

Ingredientes 400 g de filetes de ternera finitos 3 champiñones grandes 3 zanahorias 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento amarillo 1/2 pimiento rojo 1 cebolla roja 2 dientes de ajo 200 g de arroz jasmín 1 cucharada de cúrcuma 1 cucharada de canela 6 cucharadas de aceite de oliva virgen 6 cucharadas de salsa de soja Sal Preparación del Arroz en Wok Cortamos los filetes de ternera en tiras finitas y las p ...

fajitas pollo

Fajitas de pollo Ingredientes: 1 Bolsa de fajitas de 10 unidades 1 Pechuga de pollo grande, si es pequeña 2 1 Pimiento rojo 1 Pimiento verde 1 Pimiento amarillo 1 Cebolla 1 Zanahoria Salsa de tomate o salsa mexicana Queso rallado Sal Pimienta Aceite de oliva Elaboración: Cortar el pollo en tiras, salpimentar y poner en la sartén con un poco aceite de oliva. Saltear la carne hasta que se dora y qu ...

Guisillo de verduras tricolor con pollo en olla gm.mod g Ingredientes para 2 personas. 1 cebolla 2 o 3 champiñones 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1 cucharada sopera de avecrem 1/2 cuchardita de comino 1/2 cucharadita de pimenton dulce 1/2 vaso medidor 50 ml de vino blanco 20 ml de aceite de oliva 1/2 vasito medidor de agua Elaboracion: Pinemos el aceite en la ...

Cayena. Cebollino Champiñones ...

(Portobello fajitas) (Fajitas Portobello) (Fajitas de portobellos) INGREDIENTES PARA 10 TORTITAS 10 tortitas de maiz 5 - 6 champiñones portobellos 1 cebolla grande 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 1 pimiento verde 1 limón 1 pimiento cayena 5 - 6 ramas de cebollino 5 - 6 ramas de cilantro 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de orégano 1 cucharadita de pimentón 1 cucharadita de ajo en polvo Cr ...

Receta Familiar

Hay días en los que quiero algo rico, no complicado y diferente a lo que cocino a diario y este es un plato con esas características Ingredientes 500 gr carne molida de res 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 1 cebolla colorada 1 tomate 1 cubo caldo de costilla o carne 1 cucharadita achiote Al gusto sal, pimienta negra y comino 2 tazas agua 1/4 taza culantro finamente picado Pre ...

CROCK-POT POLLO

CROCK POT  Esta receta la he hecho alguna que otra vez en mi fussion cook , pero me apetecía hacerla en la olla lenta, y la verdad cada día estoy más encantada con esta olla, vale que antes de ponerlo lo tienes que medio hacer en una cazuela pero el resultado de después es espectacular. Ingredientes: 12 muslos de pollo Aceite de oliva virgen extra 3 dientes de ajo 2 cebollas 1  pimiento verde 1 pi ...