comunidades

Pollo con pimientos y champiñones

La Cocina De Juani

Pollo con pimientos y champiñones

Ingredientes:

4 pechugas de pollo

3 pimientos rojos

3 pimientos verdes

2 cebollas

250 gr. de champiñones

500 gr. de arroz

aceite

media cucharadita de pimentón dulce (proporcionado por Especias Valencia)

pimienta

sal
Preparación:

Cortamos el pollo y las verduras a tiras. Vamos friendo las verduras por separado, primero los pimientos rojos, luego los verdes, después la cebolla, el champiñon y por último, freímos la carne. Unimos todo en una cazuela, añadimos las especias y la sal. Dejamos al fuego de tres a cinco minutos, removiendo suavemente. Hervimos el arroz en agua con sal y servimos cuando esté listo junto con la verduras y el pollo. Podemos sustituir el arroz por tortitas de trigo o maíz y el pimentón dulce por especias mexicanas picantes para darle a la receta un estilo diferente.

la receta Pollo con pimientos y champiñones pertenece a La Cocina de Juani.

Fuente: este post proviene de La cocina de Juani, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Migas de pastor

La Cocina De Juani Migas de pastor Ingredientes: pan duro tocino chorizo longaniza ajos pimientos verdes y rojos sal Preparación: El día anterior desmigamos el pan en un recipiente donde habrá agua co ...

Panettone

La Cocina De Juani Panettone Ingredientes: 40 gr. de levadura de panadería 4 yemas de huevo 125 gr. de azúcar 125 ml. de leche 500 gr. de harina de fuerza 125 gr. de mantequilla 1 cucharada de azúcar ...

Albóndigas de jamón y almendras

La Cocina De Juani Albóndigas de jamón y almendras Ingredientes: 300 gr. de carne de cerdo picada 300 gr. de carne de ternera picada 150 gr. de jamón serrano 50 gr. de almendra picada 2 dientes de ajo ...

Cerdo a la jardinera

La Cocina De Juani Cerdo a la jardinera Ingredientes: 1’25 kg. de carne magra de cerdo 4 dientes de ajo 1 cebolla medio pimiento verde 2 zanahorias 200 gr. de champiñones 1 bote de setas variada ...

Recomendamos

Relacionado

Platos de Cine Cocina Tradicional recetas con verduras ...

Brochetas de ternera con pimientos y champiñones

Puede que estas Brochetas de ternera con pimientos y champiñones sean las más sencillas del mundo, pero es lo que andábamos buscando. Si tienes poco tiempo, unos pimientos, carne, champiñones y una plancha, ya estás más cerca de hacer esta receta posible. Mi recomendación es que las acompañes con un arroz meloso con azafrán, una ensalada o con estos rollitos de espárragos enrollados con jamón de y ...

general

PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE POLLO Y CHAMPIÑONES

Ingredientes: 7 Pimientos del piquillo 200 gr Pechuga de pollo 2 champiñones 1/2 Cebolla Maizenalecheaceite de olivapimienta molidasal Preparación:Picamos la pechuga de pollo y los champiñones. En una sarten ponemos un poquito de aceite de oliva y la pechuga,removemos y añadimos los champiñones picaditos,mezclamos todo bien,añadimos un poco de pimienta molida, sal y dejamos que se haga. Una vez he ...

recetas de segundos carnes crea tu propio menú ...

Solomillo con pimientos y champiñones

INGREDIENTES 4 filetes de solomillo de vacuno Pimientos del padrón Champiñones Guindilla Pimienta Sal ELABORACIÓN DE SOLOMILLO CON PIMIENTOS Y CHAMPIÑONES Este plato es muy sencillo y muy rápido de preparar, ya que la carne para que quede buena y en su punto, se tiene que hacer prácticamente vuelta y vuelta y las verduras también son rápidas de elaborar. Se cogen los pimientos, se lavan y se seca ...

Arroces

Arroz con alcachofas, pollo y champiñones

Siempre he pensado que el arroz es el plato estrella en casi todas las casas. Por lo menos en la mía. Lo mismo da como acompañamiento de verdura, carne, pescado o simplemente hervido con un huevo y tomate. A los niños les encanta. Pero hoy vamos hacer una paella, y aprovechando la temporada de las alcachofas va a ser el ingrediente principal. Porque las verduras y hortalizas cuando están en su ép ...

CENAS SALUDABLES COMIDAS MIS RECETAS ...

Caldoso de menestra de verduras con ajitos y pimientos asados

Caldoso de menestra de verduras Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 kg de Menestra de verduras congelada 1 Bandeja de champiñones laminados 1 Litro de caldo de pollo casero Pimientos asados Cebolla en polvo Ajo en polvo Pimentón ahumado Sal rosa del himalaya (opcional) Proceso: Ponemos en una sartén onda las verduras congeladas y los champiñones laminados. Cubrimos to ...

Recetas

Pollo al horno con champiñones

INGREDIENTES Pollo limpio Sal Pimentón Limón Vinagre Patatas Pimientos Champiñones Cebolla Yo so tenía estos pero si no le pongo también berenjena, calabacín, etc Lavar bien el pollo y ponerle la sal, el pimentón y el limón dentro. Colocarlo en una fuente de horno con todo lo demás en crudo y un buen chorro de vinagre. 200º C a fuego medio durante una hora aproximadamente. !!!Feliz viernes!!!

general aves fácil ...

Receta de pollo con piquillo y champiñones

Esta semana casi no he tenido tiempo para nada. Pero no por ello iba a dejar de preparar una nueva receta sencilla a la par que deliciosa con ingredientes muy asequibles y las piezas de la nueva colección de Quid ideada por el chef Ángel León. Si te apetece preparar este plato, estos son los ingredientes que necesitarás para cocinar esta sartenada de pollo con piquillos: 600 g de pechuga de po ...

recetas de segundos

Pollo con pimientos y alcachofas

Uno de los ingredientes muy utilizados en casa es el pollo, que además de rico está muy bien de precio. Ingredientes (2 personas): 1 contramuslo de pollo, cortado en cuatro trozos ½ docena de pimientos de Padrón (que últimamente, no pica ninguno) ½ docena de pimientos similares a los de Padrón pero rojos 1 docena de tomates cherry variados 2 alcachofas (previamente cocidas) 200 cl de vino blanco s ...

recetas de segundos aves carnes ...

Pollo al curry salteado con pimientos

Esta receta de pollo al curry salteado con pimientos se prepara en un momento. Si acompañas con arroz blanco tienes un plato delicioso y completo para todos. INGREDIENTES para 4 personas 4 buenos filetes de pechuga de pollo finos 1 puerro o media cebolla 1 buen trozo de pimiento verde y otro rojo 1 cucharadita de curry en polvo Sal, pimienta y aceite de oliva Arroz blanco (ver receta) para acompa ...

recetas de primeros hojaldres hortalizas y verduras ...

Hojaldre de champiñones y pimientos rojos. 'Reto Color y Sabor de Temporada'

Hoy comenzamos el día con el reto Color y Sabor de Temporada. Ya sabéis que Pilar, nos propone dos ingredientes y la elección de la fruta o verdura la elegimos cada participante. Esta vez he elegido la verdura que consistía en SETAS/HONGOS, tenía que aprovechar estos champiñones que tenía rondando por la nevera así que me vino de perlas para este reto.Esta vez me he decantado por un Hojaldre de ch ...