Pollo cremoso con calabacín

INGREDIENTES 1 pechuga de pollo 1 calabacín 1 l de caldo de carne 50 ml de vino blanco 1/2 cebolla mediana 50 g de queso parmesano 35 g de mantequilla 400 g de arroz para risotto Sal Cebollino Aceite de oliva ELABORACIÓN DE RISOTTO DE POLLO Y CALABACÍN Poner el caldo de carne o pollo para hervir. Cortar el pollo y el calabacín en dados pequeños y la cebolla en brunoise. Poner el pollo para dorar c ...

El pollo a la plancha es la receta clásica de las dietas, pero hay que reconocer que lo más habitual es que resulte seco y soso. En cambio, este Pollo teriyaki con calabacín nos permite comer un plato bastante sano pero mucho más sabroso. Esta versión de la salsa teriyaki es un poco sui generis, pero tiene mucho sabor y al no llevar azúcar como la original es más recomendable si estamos de regimen ...

El arroz es un cereal que no debemos dejar de lado en nuestra alimentación, incluso cuando estemos a dieta. Para ello puede cocinarse de forma sana y con verduras pero consiguiendo platos muy sabrosos y llamativos. Con esta receta ocurre precisamente eso, cocinado de forma sana y con verduras hemos conseguido un plato único que incluye cereales, verduras y pollo. Así que animaos a prepararlo y a d ...

Combinación perfecta para ese menú nuestro de cada día que llena el taper del trabajo o el plato en casa. Pollo mediterraneamente marinado, salteado en la sartén, acompañado de unos espaguetis de calabacín y unos tomates cherries pochados ... sabores que conquistan. Ingredientes 1 calabacín mediano 200 g de tomates cherries 1 diente de ajo sal, pimienta negra aceite de oliva Para el pollo marina ...

Canelón de calabacín relleno de pollo a la parrilla Muchos pensais ( y estáis en lo cierto ) que un plato de verdura con un poco de pollo a la plancha o a la parrilla es uno de los menús más sanos que hay. Y como siempre, no os equivocáis.. Es así! Pocas calorías, modo de cocción suave… Pero.. un poco aburridillo, ¿no? Así que le hemos dado un poco la vuelta a ello y mirad qué cosa tan rica ...

De nuevo una receta con garbanzos, ligera, rica, de dieta... y rápida de hacer. En el blog hay bastantes recetas de legumbres y muchas de ellas en ensaladas, revueltos y salteados. No debemos olvidar que en la pirámide de la dieta mediterránea las legumbres están en la parte alta, con un consumo aconsejado de 2 a 4 raciones a la semana y son el alimento de origen vegetal mas alto en proteínas. Est ...

INGREDIENTES 300 g de muslos de pollo deshuesados sin piel Ajo Cebolla en polvo Canela Curry Pimienta blanca Nuez moscada Romero Sal Calabacín Zanahoria Cebollino Tomillo ELABORACIÓN DE BROCHETA DE POLLO CON CREMA DE CALABACÍN Y CREMA DE TRUFA Se sazona y cortar los muslos en trozos, dejarlo en adobo 24 horas. Pinchar los trozos de pollo, en un palo de brocheta y ponerlos a la plancha. Cortar unas ...

Disfruta de una cena deliciosa y saludable con estos canelones de calabacín rellenos de pollo y champiñones. Esta receta combina la textura suave del calabacín con un relleno cremoso de pollo y champiñones. Fácil de hacer y perfecto para compartir en una cena familiar, estos canelones son una opción ideal para aquellos que buscan una comida equilibrada y deliciosa. ¡Prueba esta receta hoy y sorpre ...

Seguimos con los platitos sanos y "de diario", que ya ha habido mucha celebración y mucho "exceso", jejeje. Y este tipo de cosas es lo que más apetece, después de las comidas muy elaboradas. Por lo menos, a mí. Esta receta nos puede servir también para aprovechar alguna pechuga de pollo "suelta" que nos quede en la nevera. Se prepara en un momentito, y está deliciosa ...

Ingredientes rollos de pollo con calabacín y queso para 4 personas: 8 pechugas de pollo finas, 8-10 lonchitas de queso provola, 1 calabacín, timo, 1/2 vaso de caldo vegetal, sal aromático y aceite. Guarnición: Patatas al horno gratinadas al queso parmesano (aquí la receta). La receta de rollos o rollitos de pollo rellenos de calabacín y queso provola, es un fácil y simpático segundo plato o un en ...