comunidades

POLLO EN ADOBO

Ingredientes :
1 Pollo a cuartos
1 Pastilla de avecren
Aceite
2 dientes de ajo
Ajo molido
Perejil
Tomillo
Romero
Laurel
Pimentón dulce
Orégano
Sal
Vino1 vaso medidor
Preparación:
1- Picar los dientes de ajo y poner en el mortero
2- Añadir todas las especies y chafar todo con el mortero y añadir el vino
3- Verter el adobo en una bolsa de hornear o congelar y poner el pollo dentro. Remover bien para que se moje todo y dejar en la nevera 24 h
4- Al día siguiente se vierte aceite en la cubeta en menú horno 15 min, válvula cerrada a 140"
5- Se incorpora el pollo y el adobo
6- Se cierra la tapa
7- Cuando acabe se deja despresurizar, destapar y poner cabezal de horno 30 min 180"
8- Remover de vez en cuando para que se dore por todos los lados
9- Quizá haya que añadir un poco de líquido,que será un poco de agua y vino.
10- Cuando esté doradito apagar y servir.



Fuente: este post proviene de Recetas Lina, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ingredientes: 160 harina 120 leche 130 agua 100 mantequilla 5 g azúcar  1 pellizco de sal 4 huevos Preparación: 1-Batir y mezclar todo bien. 2-Poner la masa en una manga pastelería ...

Ingredientes: 3 claras de huevo 200 gr de azúcar glass. Preparación: 1-Montar las claras con 100 gr del azúcar unos 7 min 2-Seguir montando con los100 gr más. 3-Con una cuchara pon ...

Ingredientes: 2 dientes de ajo 2 bolsa  de espinacas frescas 2 bote de garbanzos cocidos Aceite de oliva Pizca de sal Pimentón dulce Pimienta negra Comino Agua Preparación: 1- Poner ac ...

Recomendamos

Relacionado

general pescado verduras

Ingredientes: 2 berenjenas 1 pimiento rojo 1 cebolla 4 dientes de ajo 2 latas de atún Queso rallado Aceite Sal Comino Orégano Pimienta Preparación: 1- Poner en la cubeta las berenjenas cortadas por la mitad. Y en medio hacerle cortes también para que ablanden antes. 2- Cubrirlas de agua y echarle un poco de sal. 3- Programar Modelo E y F: Menú guiso 7 min 130" med ...

recetas de segundos destacado recetas fit

Para estrenar el mes de abril, os propongo una receta muy rápida que hice este fin de semana con varias cositas que tenía en la nevera. Debo decir que quedó muy rica y que la volveré a repetir más veces... Post Publicado el Miércoles 01 de Abril de 2015 Muy buenas TrendyFiters!! Cómo estáis?? Ya es miércoles y hoy ya estoy preparando la maleta para Flor ...

recetas de segundos carne

Ingredientes: -aceite (1/2 vasito medidor más o menos) -3 pechugas de pollo en filetes -sal -ajo en polvo -zanahoria -harina y huevo rebozar -50-60 gr. cebolla -2 dientes ajo -perejil -1 cta. postre harina colmada -1/2 vasito medidor vino blanco -2 vasitos medidores agua -hoja laurel -1/2 pastilla caldo carne -pizca colorante Preparación: 1- Calentar el aceite en menú freír. 2 ...

VERDURAS CARNE POSTRE ...
Ingredientes:1 cebolla3 huevos duros2 bolsas de espinacas limpiasAceiteSalPreparación:1- Poner aceite en la cubeta en función freír.2- Picar la cebolla y sal, añadir en el aceite, cuando cambie de color se aparta y se reserva.3- En el mismo aceite añadir las espinacas poco a poco, remover de vez en cuando hasta que bajen y entren todas en la cubeta.4- Añadir un vaso m ...

Ingredientes: 1 cebolla 3 huevos duros 2 bolsas de espinacas limpias Aceite Sal Preparación: 1- Poner aceite en la cubeta en función freír. 2- Picar la cebolla y sal, añadir en el aceite, cuando cambie de color se aparta y se reserva. 3- En el mismo aceite añadir las espinacas poco a poco, remover de vez en cuando hasta que bajen y entren todas en la cubeta. 4- Añadir ...

recetas de primeros pasta carne ...

Ingredientes: 1 bolsa de espinacas limpias 1 cebolla 2 dientes ajo aceite Queso parmesano  bechamel: -25 gr. aceite oliva -25 gr. mantequilla -50 gr. harina -450 gr. leche -1/2 cta. sal -pimienta negra molida -nuez moscada Preparación: *Espinacas: 1- Picar la cebolla y ajos, pochar en un poquito de aceite 2- Cuando esté transparente, agregar los tacos de jamón cocido, las ...

CARNE HUEVOS

(PARA LAS ALBÓNDIGAS) Ingredientes: 800 gr de carne picada mixta de pollo y ternera Huevo Sal Pimienta Harina Preparación: 1- Mezclar todo menos la harina. 2- Tapar con film transparente y meter en la nevera por lo menos en 1 hora 3- Después hacer bolas y pasarlas por harina. (PARA LA SALSA) Ingredientes: 80 grs de almendras peladas 2 dientes de ajo 3 tomates maduros 1 cebolla d ...

CARNE VERDURAS

Ingredientes: 1 vaso medidor de vino 1/2 vaso medidor de aceite de oliva 200 grs de champiñones Sal (para las albóndigas): 500grs de carne picada Ajo Perejil Pimienta 2 rebanadas de pan bimbo   metidas en leche 2 huevos Sal Harina Preparación albóndigas: 1-Se le pone sal y pimienta a la carne en un vol 2-se escurre el pan y se incorpora en el vol 3- se pone tambié ...

general

El título de la receta seguro que te ha sorprendido, pero el motivo de la misma no es otro que llamar la atención sobre un problema que desgraciadamente se repite cada vez mas en nuestra sociedad: el hambre, que afecta a más de 3 millones de personas en nuestro país, que no tienen acceso diario a una alimentación básica.  Imagínate que tienes unos tomates ma ...

Ingredientes: Bacalao 1/2 cebolla 1/2 vaso medidor se vino blanco 4 dientes de ajo Perejil fresco Aceite de oliva Preparacion: 1- Picamos muy pequeños los dientes de ajo junto con el perejil y le añadimos el vino. Reservar en la nevera unas horas. (Opcional) 2- Se pone aceite en la cubeta y se añade la cebolla picada y los 2 dientes de ajo a filetes. 3- Se limpia bien el bacalao y ...

VERDURAS CARNE POSTRE ...
Ingredientes:1 coliflorSal PerejilAceite medio vaso medidorAgua medio vaso medidor3 dientes de ajos fileteados2 cucharas de vinagre 2 cucharaditas de pimentón dulcePreparación:1- Lavar y picar la coliflor. Retirar los troncos grandes y duros.2- Poner en la cubeta el aceite y freír un poquito los ajos.3- Añadir la coliflor encima de la rejilla y todos los demás ingredientes ...

Ingredientes: 1 coliflor Sal Perejil Aceite medio vaso medidor Agua medio vaso medidor 3 dientes de ajos fileteados 2 cucharas de vinagre 2 cucharaditas de pimentón dulce Preparación: 1- Lavar y picar la coliflor. Retirar los troncos grandes y duros. 2- Poner en la cubeta el aceite y freír un poquito los ajos. 3- Añadir la coliflor encima de la rejilla y todos los demás ...