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Pollo Korma




¡Hoy me he estrenado cocinando comida india! Me encanta la cocina india, pero hasta ahora no me había atrevido a cocinar nada y la verdad no me arrepiento, al contrario ¡el sabor era espectacular! 
El pollo korma es un clásico en la cocina india, su sabor es suave y dulce que generalmente le gusta a todo el mundo, además es muy fácil de cocinar, lo más complicado de la receta es reunir todos los ingredientes, pero no te asustes, tanto las semillas de cardamomo, el ghee (se puede sustituir por mantequilla o aceite de oliva), el jenjibre y la mezcla de especias garam masala los puede encontrar en cualquier tienda de comida asiática.
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Etiquetas: generalcarnes

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