Con este calor que se nos ha venido de pronto,nada mejor que estos polos de fruta y yogur de soja,una opción más saludable,y sin nada de lácteo, para refrescarnos este verano.
Polos de fresa y mango
100 g. de fresas
50 g. de mango
2 yogures de soja
20 g. de sirope de ágave o miel
Trituramos un poco la fruta,pero no mucho, que queden trocitos.
Mezclamos fruta,yogur y miel o sirope y echamos en moldes de polos o en vasitos que tengamos en casa con un tamaño adecuado,y metemos en el frigo durante al menos 4 horas.
Con estas cantidades salen 4 polos.