Tenía en casa té de hibisco y frutos rojos , así que siguiendo el ritual de preparación a lo
British-Andaluz salieron unos polos o popsicles { asi vamos practicando el idioma } que resucitan a cualquier guiri que pasé un poquito de calor .??????
Para preparar un típico english tea necesitamos agua hirviendo , té en hojas preferiblamente , un colador , leche , azúcar y limón .Pero como el calor aún aguanta por estos lares , tomárselo caliente no creo que tuviese demasiada aceptación , así que hacer polos es una gran idea sobre todo porque los que te tomas fuera de casa en cuanto te descuidan pierden el color y el sabor y terminas comiendo hielo ..
La costumbre del tea time comenzó en el siglo XVIII en el Reino Unido , es como la hora del aperitivo nuestra antes del almuerzo , pero allí se hace al salir del trabajo , ??????
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Si te gusta un buen té , este te va a encantar ,la mezcla de frutos rojos e hibisco le aportan mucho sabor al té , con un puntito ácido que a mi me chifla . Un poco de edulcorante , agua y el zumo de medio limón harán el resto para poder disfrutar de nuestro tea break al mejor estilo londinense .
El consumo regular de té dentro de una dieta equilibrada y nos ayuda con la eliminación de grasas y a tener un cuerpo sano !! Vamos por la receta facilísima ?
?? Polos de hibisco y frutos rojos ??
? 250 ml de agua muy fría
? 2 filtros de té hibiscos y frutos rojos
? 20 gr de azúcar
? el zumo de un limón
En una jarra con agua muy fría añadimos las bolsitas de té , el zumo del limón y el azúcar . Movemos todo muy bien . Dejamos unos 5 minutos reposar antes de colar la preparación.
Colocamos los moldes de los polos y vertemos el té bien frío y colado sobre ellos .
Metemos en el congelador media hora , pasado este tiempo colocamos los palitos y dejamos congelar unas dos horas . .
Para desmoldarlos lo mejor es dar un poco de calor con las manos en la base de los moldes y los polos saldrán perfectamente.
A disfrutar del tea time .
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El hibiscus es una planta herbácea de ambientes cálidos y tropicales , en mi casa se conoce como la For del Pacífico . Se utilizan como arbustos en paisajismo por sus llamativas flores , aunque es muy común que formen parte de los tés de hierbas , aguas aromáticas incluso con alguna de sus especies se elaboran mermeladas .
flor de hibisco
Es una manera muy sencilla de refrescarse , tomarse un rico té diferente a los de siempre está al alcance de todos y así vamos tomando rutina para cuando estemos en Londres .
No es la primera receta en la que usamos té hemos hecho galletas , tartas de merengue , bizcochos y es que cualquier infusión es perfecta para una buena dieta
¡ Sed Felices y Endulzad vuestro corazón !
Besos mil !! ???
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