Polvorones caseros ,historia:
Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os voy a enseñar a preparar unos deliciosos polvorones caseros de almendra. Un dulce navideño que va a pasar a ser uno de vuestros favoritos en cuanto veáis lo fácil que es de preparar. Son los clásicos polvorones que conocemos porque están muy comercializados, pero caseros y ya sabéis que como lo casero, no hay nada. Los polvorones son una de las pastas más conocidas y consumidas en la Navidad española.
Ingredientes
750 g de harina
100 g de azúcar glas (azúcar impalpable)
50 g de almendra tostada y molida
250 g de manteca de cerdo
1 yema de huevo
1 chupito de moscatel
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este