Polvorones caseros

Polvorones caseros

Polvorones caseros ,historia:


Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os voy a enseñar a preparar unos deliciosos polvorones caseros de almendra. Un dulce navideño que va a pasar a ser uno de vuestros favoritos en cuanto veáis lo fácil que es de preparar. Son los clásicos polvorones que conocemos porque están muy comercializados, pero caseros y ya sabéis que como lo casero, no hay nada. Los polvorones son una de las pastas más conocidas y consumidas en la Navidad española.

 

Ingredientes



750 g de harina

100 g de azúcar glas (azúcar impalpable)

50 g de almendra tostada y molida

250 g de manteca de cerdo

1 yema de huevo

1 chupito de moscatel

Vídeo paso a paso:




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