Chocolate molinillo Idea guardada 39 veces
La valoración media de 11 personas es: Excelente

Portobello relleno de Tomate

Portobello relleno


Vamos a cocinar algo riquísimo, y a la vez sencillo, económico, y muy nutritivo, no extrañarán la carne, realmente tiene un sabor delicioso!! Hongos Portobello rellenos de salsa de Tomate y una mezcla de quesos, Mozarella y Parmesano.... suena bien no?

Ingredientes: 

Hongos portobello limpios 

Sal y pimienta al gusto 

Cebolla y ajo en polvo al gusto 

Salsa de Tomate comercial, o si gustan la pueden preparar, aquí el enlace de la deliciosa Salsa Marinara que pueden utilizar http://chocolatemolinilloblog.blogspot.mx/2013/12/salsa-marinara.html

Aceite de  oliva el necesario

Queso Parmesano rallado 

Queso Mozarella picado en cubitos

Procedimiento: 

Limpiamos los hongos portobello, les retiramos los tallos y los reservamos, pues nos servirán para preparar otras recetas, ya saben que en Chocolate Molinillo no se desperdicia nada... salpimentamos por ambos lados y también los sazonamos con cebolla y ajo en polvo, un poco de sal y los bañamos con un poco de aceite de oliva, los colocamos en una bandeja con la parte interior hacia arriba, colocamos una buena cantidad de salsa de tomate de la que sea su gusto, puede ser comercial o pueden preparar la Salsa Marinara que les sugiero en el enlace, mezclamos los quesos y los colocamos sobre la salsa, también rociamos un poco de aceite de oliva y horneamos por 20 minutos hasta que se doren y el queso se gratine, podemos acompañarlos con una deliciosa ensalada o una pasta, o si gustan hasta con un pollo al vapor o a la plancha, algún pescado de su elección o algún corte de carne, qué tal? fácil y lleno de sabor, no lo duden, son deliciosos, jugosos y nutritivos.... pero lo de nutritivos no le digan a nadie, pues ya saben que casi todas las personas que escuchan eso, huyen... 

Fuente: este post proviene de Chocolate molinillo, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Patatas bravas

Esta receta me trae muchos lindos recuerdos, creo que cuando uno está nostálgico la mejor manera de revivir ese momento es tal vez, por medio de algún platillo, en esta ocasión quería traer un poquito ...

Lomo a la Leche

Esta receta es de un viejo recetario de mi madre, y en verdad resulta ser una verdadera delicia, aunque muy simple y de pocos ingredientes, puede hacerte quedar muy bien en cualquier cena formal, o po ...

Crepas Ventilla

Esta receta fusiona las tradicionales crepas francesas con un platillo típico potosino, Chiles Ventilla; son unas deliciosas crepas rellenas de queso en salsa dulce de chile ancho. Con esta idea part ...

Pan de Naranja (en Licuadora)

Hace unos días ordenando mis recetas y anotaciones antiguas, me encontré con esta delicia, es de esas recetas olvidadas, pero que te generan cierta nostalgia al volver a probarlas, en realidad tenía c ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros carne champiñón ...

Hongo Portobello relleno de Carne

Ya les he compartido otras recetas de hongos portobello rellenos (Hongo Portobello relleno de tomate y Portobellos al Pesto), ésta es similar a las anteriores pero ahora con un rico relleno de carne, se les antoja? Ingredientes: 6 Hongos Portobello limpios 200 gramos de Carne de Res molida Cebolla al gusto Ajo al gusto Tomate al gusto (puede ser en lata o natural, pero licuado o en pasta) 1/2 ...

recetas de primeros la cocina typical spanish setas

Campiñones Portobello rellenos de Jamon

Bueno otro día 10 y aquí vamos con la propuesta secreta del mes, el ingrediente secreto ha sido el jamón, y estrenamos la figura del anfitrión con Julia y sus rectas, que eligió este ingrediente, como muy típicamente españolo y es verdad que hay más típico que el Jamón, así que si queréis ver las maravillosas recetas que te pueden hacer con este espectacular ingrediente pinchad aquí y las veréis. ...

Hamburguesas de Hongos Portobello

Hola, el día de hoy te traigo una idea muy deliciosa y nutritiva y sobre todo libre de crueldad animal. unas riquísimas hamburguesas que no tienen nada de que envidiarle a las hamburguesas de carne de res o de cualquier otra carne animal y con muy pocos ingredientes. Solo necesitas -Pan para hamburguesas -Hongos grandes portobello -Tomate -Lechuga -Aceite de oliva -Hierbas finas -Ajo en polvo -Man ...

recetas de primeros ideas y otras cositas vegetariano ...

Hamburguesas de champiñones Portobello (veganas)

A ver si os gusta este inventillo Ingredientes: Champiñones Portobello (ó blancos) Cebolla Ajos Perejil Aceite de oliva virgen extra Tahini (pasta de semillas de sésamo) Salsa de soja Kikkoman Pan rallado Sal Pimienta Instrucciones: No os pongo cantidades porque es según comensales, debéis tener en cuenta que los champiñones merman mucho al cocinarse. Limpiamos y picamos las verduras en picador ...

entrantes revuelto champiñones ...

Revuelto de Portobello y jamón

La verdad es que los revueltos de huevos nos pueden sacar de un apuro, admiten tantos ingredientes que basta echar un vistazo en la nevera para improvisar una cena rápida. En esta ocasión he hecho un revuelto con champiñones Portobello, ya que los champiñones me gustan mucho. Para quienes no conozcan los champiñones Portobello os diré que son una variedad de champiñón cultivado realmente delicioso ...

recetas de segundos

TOMATE RELLENO DE ARROZ

Como parece que ya nos queda poco tiempo para seguir disfrutando del verano, hoy os pongo un plato fresquito que todavía apetece. Por supuesto, si alguno de los ingredientes no os gustan lo podéis modificar.Ingredientes:- 2 tomates medianos o grandes.- Un cuenco de arroz cocido.- Media lata de maíz.- Una lata de atún en aceite.- 150 gramos de queso crem ...

recetas de segundos ideas y otras cositas vegano ...

Hamburguesas de champiñones Portobello (veganas)

A ver si os gusta este inventillo ;) Ingredientes: Champiñones Portobello (ó blancos) Cebolla Ajos Perejil Aceite de oliva virgen extra Tahini (pasta de semillas de sésamo) Salsa de soja Pan rallado Sal Pimienta Instrucciones: No os pongo cantidades porque es según comensales, debéis tener en cuenta que los champiñones merman mucho al cocinarse. Limpiamos y picamos las verduras en picadora por se ...

pastas recetas de primeros

Canelones de pollo con setas portobello

Ver el video de esta receta Canelones de pollo con setas portobello, un poco laboriosos de preparar pero el resultado vale la pena porque están ¡riquísimos! Ingredientes para el relleno: . 400 g Carne de pollo picada 3 Tomates tipo pera para rallar 1 Cebolla mediana 3 Dientes de ajos 1 Zanahoria 1 Puerro 150 g Setas portobello 50 g Paté de cerdo 4 Cucharadas de aceite de oliva virgen extra Al g ...

general cenas a cámara rápida champiÑones ...

CHAMPIÑONES PORTOBELLO ESPECIADOS SOBRE CREMA DE ZANAHORIA (Cena#60)

INGREDIENTES 8-10 champiñones Portobello 1 cebolleta 1 diente de ajo Nata líquida o leche evaporada 1 trozito de jengibre fresco 1 cda de cúrcuma molida 1 cda de cilantro molido 1 cda de canela 1 cda de comino Cilantro fresco picado (Las especias las podéis variar al gusto) Para la crema de zanahoria 500 grs de zanahorias peladas 100 grs de cebolla 100 grs de puerro 1 yogur Griego 4 quesitos Agua ...

recetas de primeros pastas y pizzas setas y hongos

Receta: Pizza portobello con pesto

Una pizza muy diferente a las demás, más saludable y con menos calorías. Si eres un amante de las pizzas, te encantará esta receta. 4 champiñones portobello grandes 2 tomates en rodajas 1 cucharada y media de aceite de oliva Salsa pesto Queso mozzarella rallado Primero haz la salsa pesto siguiendo nuestra receta aquí. Precalienta el horno a 190º C. Limpia los champiñones portobello, quítales el ...