Campiñones Portobello rellenos de Jamon

Una receta muy sencilla para unos Champiñones de la variedad Portobello realmente ricos. En apenas media horita tendremos un entrante o una propuesta para picar que dejará satisfechos a quienes lo prueben. Ingredientes: 8 champiñones Portobello Una loncha gruesa de jamón serrano Dos dientes de ajo Dos cucharadas de tomate frito 20 gr. de harina 20 gr. de mantequilla 200 ml. de caldo de ave Queso ...

Estaba en el súper y vi unos portobello gigantes, no me lo pensé y al carro, ya veré como los hago y eran tan bonitos que no los quise cortar y los he hecho rellenos, espero que os gusten. Ingredientes para 2 raciones: 2 champiñones portobello 4 salchichas sin piel 4 cucharadas de sofrito de tomate y cebolla aceite de oliva sal y pimienta orégano o albahaca o hierbas provenzales queso para gratina ...

La verdad es que los revueltos de huevos nos pueden sacar de un apuro, admiten tantos ingredientes que basta echar un vistazo en la nevera para improvisar una cena rápida. En esta ocasión he hecho un revuelto con champiñones Portobello, ya que los champiñones me gustan mucho. Para quienes no conozcan los champiñones Portobello os diré que son una variedad de champiñón cultivado realmente delicioso ...

Si la tortilla de patatas y cebolla ya es deliciosa por sí sola, imaginaos si se le añade unos champiñones, en este caso unos portobello. La jugosidad que le aporta hace que cada bocado sea una delicia. Y, en cuanto al sabor, os lo podéis imaginar. Una manera muy original de comer los champiñones que gustará a todos en casa. Ingredientes: .2 patatas grandes .1 cebolleta .250 gramos de portobello . ...

Por poco no llego pero con esta receta participo en el Reto de Cocineros del Mundo de Google+ en el apartado de Salado. Han sido muchas las ideas que se me han ocurrido para el reto de este mes pero mis obligaciones laborales han ocupado la mayor parte de mi tiempo, aún así, he querido participar una vez más en este magnífico reto que, una vez más, viene patrocinado por La Casona de Salamanca, una ...

Quienes no conocen Málaga, quienes no han visitado nuestra provincia, asociará su nombre con playa, sol y calor, pero Málaga es mucho más, también es nieve, bosques, serranías, ríos, valles?..vamos que casi, casi?es completita, lo tiene todo y puedo asegurarles que no sólo me mueve la pasión y el sentir de una malagueña cuando escribo éstas líneas. Valles como el del Genal, patrimonio natural mal ...

Una pizza muy diferente a las demás, más saludable y con menos calorías. Si eres un amante de las pizzas, te encantará esta receta. 4 champiñones portobello grandes 2 tomates en rodajas 1 cucharada y media de aceite de oliva Salsa pesto Queso mozzarella rallado Primero haz la salsa pesto siguiendo nuestra receta aquí. Precalienta el horno a 190º C. Limpia los champiñones portobello, quítales el ...

Receta de hongos rellenos, hongos portobello al al horno muy ricos y fáciles de preparare. Con un relleno simple pero con mucho sabor, esta receta es una excelente opción para incluir como entrada, en una mesa fría y disfrutar con amigos. INGREDIENTES Hongos Portobello medianos (aproximadamente de entre 7 y 8 cm de diámetro) 9 u, dientes de ajo 1 u, rodajas de pan 2 u (utilicé pan de masa madre ro ...

Hoy os presento otra de esas recetas tontas y a la vez espectaculares. Realmente soy poco partidario del pan de molde, prefiero el pan de toda la vida, pero podemos realizar una comida diferente con un simple y muy visto pan con tomate y jamón. Ingredientes (18 rollitos): 6 rebanadas de pan de molde 6 lonchas de jamón muy finitas 1 tomate maduro Aceite de oliva Preparación: En primer lugar, lavam ...

Una semana más, estamos con vosotros para contaros el paso a paso de nuestro último día en la cocina. Esta vez, estamos muy contentos porque la receta que hoy os vamos a contar es una de nuestras preferidas y con la que disfrutamos muchísimo cada vez que la preparamos. A continuación os contamos cómo preparar un rico Risotto de setas Portobello y champiñones. Ingredientes (2 personas). - 230 g de ...