Ideas ricas para que hagas estos días de fiestas. Y es que me apasiona el merengue, y si lo mezclas con chocolate, con bizcocho o con más cosas ricas está de vicio.
En estos días vamos a sacar muchas ricas para comer, pero no debemos olvidarnos del postre aunque ya no nos quepa. Para esa merienda navideña, para disfrutar con los más peques de la casa y para los golosos.
Y te propongo varias ideas perfectas para preparar tu mejor dulce estas navidades.
Vamos a darle un poco al dulce que nos alegrará un poquito estas navidades raras para todos.
Así que coge inspiración, toma nota y disfruta de estos dulces con merengue.
Nota: Este post es sólo apto para amantes del dulce y del merengue.
Si quieres más opciones más ligeras, déjame un comentario abajo y te las doy.
Postres navideños con merengue
Layer cake de merengue y bizcocho:
Una presentación perfecta es el famoso Layer Cake o pastel a capas donde puedes poner el relleno entre capa y capa. Puedes ponerle merengue o otras mezclas como garnache de chocolate o mermelada suave de fresas o frambuesas.
Cubre todo el pastel con el merengue y después con un soplete dale el efecto dorado.
Si quieres la receta del merengue aquí la encontrarás.
No te olvides de decorar la tarta con motivos navideños con ciervos y arbolitos como lo hice en esta tarta.
Mousse de piña con merengue
Aquí tienes una receta rica para esos postres individuales que tanto necesitaremos estos días. Una mezcla de bizcocho, mousse de piña y una capa de merengue.Te puedo decir que está de rechupete.
Más postres navideños con merengue:
En un bundt de chocolate
Si quieres más chocolate, te dejo con la opción de hacer este bundt de chocolate con frutos del bosque.Una maravilla para el paladar y para la vista.
En este post te cuento la opción de decorar el pastel con flores o con frutos del bosque. Según como más te guste.
Cupcakes con merengue
Y para cantidades más pequeñitas tenemos la opción de hacer cupcakes con merengue. Puedes hacer la masa de tarta de yogur o de chocolate. En caso que no te guste el merengue, puedes ponerle un frosting de crema de queso.Esta opción es bonita y muy decorativa, además de rica.
No te olvides de decorarlo con un ramillete de romero y el cervatillo con frutos rojos o bien con alguna otra figurilla. Luego quítala para pegarle el mordisco.
Y hasta aquí un merengue y un bizcocho hasta hoy a las ocho.
Os digo que se avecinan fiestas en casa sin mi familia así que ya veremos. AL menos espero que os haya gustado estos Postres navideños con merengue
Si quieres más inspiración en mi Instagram encontrarás muchas ideas bonitas
Un abrazo, cuidaros y sed felices.