POTAJE DE GARBANZOS LIGHT

INGREDIENTES: - Habichuelas (2 puñados por persona) - 1 tomate - 1/2 cebolla grande - 1 pimiento (si es rojo mejor) - 1 patata pequeña - 1 o 2 hojas de acelga - 1 o 2 hojas de laurel - 1/2 cabeza de ajos (sin pelar) - 1 chorro de aceite de oliva (AOVE) - sal - carne de pollo ELABORACIÓN: Ponemos en remojo las habichuelas un día antes. Molemos en la batidora 1 tomate pelado, la cebolla y el pimien ...

Este potaje de garbanzos con bacalao, es una de las comida mas típicas de la época de cuaresma, se puede comer así tal cual, con acelgas y panecillos , con espinacas, con arroz... hay muchas formas de comerlos dependiendo de la casa, y del gusto de los comensales. En mi casa gusta de todas formas, voy variando según lo que tengo en el frigorífico y hoy ha tocado con bacalao... ¿Y a vosotros, como ...

Esta receta de potaje de garbanzos y verduras es muy antigua, de mi abuela, aunque yo añado más verduras. INGREDIENTES para 5 personas 1/2 kg de garbanzos 1 cabeza de ajos 1/2 cebolla 1 puerro (solo lo blanco) 1 zanahoria pequeña 1 pimiento verde 1 tomate rojo pequeño 1 patata Unas hojas de hierbabuena y una ramita de perejil 1 hoja de laurel y 1 clavo de olor 1 cucharada de pimentón Sal y pimient ...

Dentro de la gastronomía malagueña este es uno de los potajes más conocidos y más cocinados sobre todo en la época de Cuaresma ya que sustituimos los productos cárnicos como el chorizo o la morcilla por la jibia o también conocida por sepia. Os lo recomiendo ya que se trata de una delicia que no os dejará indiferentes. Ingredientes: 1 Kg de garbanzos 1 jibia grande ó 2 medianas 2 cebolletas 1 toma ...

Como estamos en cuaresma hoy vamos a cocinar un potaje de vigilia. Yo lo he hecho sin espinacas, pero se le pueden añadir unas hojas en el momento en que echamos el laurel. Queda muy bien. INGREDIENTES: - Garbanzos (2 puñados por persona) - 1 tomate - 1 cebolla mediana - 1 pimiento (si es rojo mejor) - 1 patata pequeña - 1 o 2 hojas de laurel - 1/2 cabeza de ajos (sin pelar) - 1 chorro de aceite d ...

Potaje de Garbanzos con espinacas El Potaje de Garbanzos con espinacas es un plato que siempre ha sido muy típico para el tiempo de Cuaresma. Pero está rico para comerlo cualquier día del año. Ingredientes: Para 4 pesonas Garbanzos( 300 gr secos) 1 cebolla mediana Espinacas (300 gr) 1 tomate 3 o 4 dientes de ajo Pimentón 1 pimiento verde Laurel Cominos Aceite de oliva Sal VIDEO RECETA DE POTAJE DE ...

En anteriores ocasiones, ya habíamos presentado recetas de potaje. Pero como tantos otros platos, existen muchas versiones dependiendo de la zona, Cada uno tiene sus variantes. Pero el resultado, siempre resulta ser un plato exquisito y reconfortante. INGREDIENTES 1/2 Kg.de garbanzos, 1/2 Kg. de espinacas. 125 g, de bacalao. Una cebolla. Dos patatas. Dos tomates. 3 dientes de ajo. Una hoja de la ...

Buenos días a todos. Hoy os traigo una receta típica de Semana Santa, aunque en casa lo hacemos a menudo y nos gusta mucho. Calentito, rico y barato. Vamos con este potaje que estoy segura os gustará. Ingredientes.- Tres puñados de espinacas frescas o en su defecto 200 grs de espinacas congeladas Un puñado de garbanzos por persona Tres ó cuatro ajos Dos hojas de laurel A ...

Hoy hemos comido estupendamente. La verdad es que anoche hice los garbanzos y hoy al llegar el resto de la comida y tengo que decir que a todo el mundo les ha encantado. No se me daban muy bien estos platos "de cuchara" pero tengo que decir que cada vez me salen mejor! Se puede dejar más líquido, pero a mi me gusta más así, cremoso y algo espeso. Pero como es una cuestión de gustos.. pu ...

Hola a tod@s!! Hoy os traigo una receta tradicional que para estas fechas se saborea en muchos hogares!! Mi vecino Antonio, nos acaba de sorprender con unas espinacas frescas de su huerto y no me he podido resistir a preparar esta delicia!! Puede prepararse de muchas formas y hoy os traigo esta con pollo. La forma más conocida es con chorizo, morcilla y tocino (pero vamos a evitar tantas calorías) ...