El detalle importante es que tienen mucho menos azúcar (menos de 3g/ud) y no contiene aceites de palma o grasas poco saludables, sino que vamos a utilizar sólo ingredientes naturales y, obviamente si quieres puedes incluso sustituir la harina de trigo normal por una integral.
La decoración puede ser la que quieras, desde hacer los clásicos con un poquito de glasa al agua, o bañarlos en chocolate si te gustan los donuts bombón e incluso hacer las rosquillas de Homer Simpson coloreando la glasa de rosa y poniendo palitos de colores por encima. Si te decides por hacerlos sin el agujero central, puedes rellenarlos de crema pastelera o y decorar por encima como más te guste, por ejemplo te dejo la idea de los Donuts de Kirby que quedan monísimos! " class="wp-smiley" />" class="wp-smiley" />
Rosquillas Simpsons Cocina con Gemma / Cocina Geek
Donuts Kirby – Cocina con Gemma / Cocina Geek Estos son los ingredientes que necesitamos para unas (15 unidades):
250 g de harina
50 g de azúcar
4 g de sal
16 g de levadura fresca
100 ml de leche
1 huevo
40 g de mantequilla
1 cdita de vainilla
Aceite de oliva Para el glaseado: azúcar glas y agua
Si queremos hacer las rosquillas de los Simpsons o los donuts de Kirby necesitaremos también colorantes alimenticios/ fideos de azúcar de colores
Aquí os dejo el vídeo paso a paso con todo detalle, es una receta muy sencilla:
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Donuts – Cocina con Gemma / Cocina Geek