Pudín de Carne a las Finas Hierbas y Cebolla Caramelizada

Tenía ganas de hacer de nuevo cebolla caramelizada. Tengo en el blog una receta de cebolla caramelizada y de mermelada de cebolla que están buenísimas. Pero esta receta tiene ligeras variaciones y además está hecha con thermomix. En fin, una excusa como otra cualquiera para preparar este entrante que da mucho juego y que está divino. Podéis curiosear las otras recetas que os he puesto a ver cua ...

Pensando en qué regalar a mi marido por el Día del Padre se me ocurre en la mayoría de los casos a los hombres se los conquista por la barriga (o al menos eso dicen, jejeje!!). Yo no he parado de darle vueltas a qué le iba a regalar a mi marido, y bueno, junto con un detalle creo que mejor lo sigo sorprendiendo con un buen plato, obviamente salado… Y qué mejor que con super hamburguesa, acom ...

Vamos a enseñaros a preparar una cebolla caramelizada base para que podáis añadir cosas a la preparación y poder preparar vuestra propia cebolla caramelizada. La cebolla caramelizada es un tipo de guarnición que podéis utilizar con una infinidad de platos: hamburguesas, hojaldres, acompañamiento de cualquier carne, canapés, pescados, recetas con thermomix y muchas más. La idea es preparar la cebol ...

Pizza con cebolla caramelizada y queso Hoy vamos a preparar una pizza de cebolla caramelizada y queso brie. Una verdadera delicia de combinación, aunque haya quien piense que poner cebolla caramelizada es un error mayúsculo, teniendo en cuenta la cantidad infinita de ingredientes que se pueden poner en una pizza. Si no te atreves con las masas de pan y te tira para atrás el engorro de preparar pi ...

Hoy vamos a hacer una receta increíblemente versátil y que sin duda aprovecha al máximo las capacidades de nuestro robot de cocina favorito: cebolla caramelizada en Thermomix. Pero antes de empezar con la receta, permitidme hablaros un poco sobre la cebolla y sobre esta receta, ya que sería imposible concebir la cocina sin cebolla. Este alimento primigenio está ligado a la historia de la humanid ...

Prueba a comer una hamburguesa sola frente a añadirle cebolla caramelizada por encima; la diferencia es increíble. ¿Te gusta pero te da pereza hacerla? No dejes de probar esta deliciosa cebolla caramelizada hecha en el microondas, está muy, muy rica y se prepara rápidamente. ¿Cómo hacer cebolla caramelizada? La eliminación del agua de un azúcar se conoce como caramelización. Este procedimiento ...

Para 45 croquetas ¿Te gustan las croquetas? La verdad es que no conozco a nadie a quien no le gusten. Te traigo unas Croquetas de morcilla y cebolla caramelizada que están para chuparse los dedos. Es una mezcla perfecta que junto con la bechamel es todo un manjar. Las he preparado fritas, pero también las puedes hacer en freidora de aire y le quitas bastantes calorías. Sale una buena cantidad de ...

Langostinos al ron con cebolla caramelizada Hoy te presento una receta de langostinos al ron con cebolla caramelizada, que puedes presentar como entrante para una comida de celebración, o bien, puedes presentarla como tapa en una cena informal con amigos. Me encanta la cebolla caramelizada y he pensado en usarla como condimento a unos langostinos. Es una preparación con poco guiso porque el marisc ...

X-NONE X-NONE La tortilla es otro de esos inventos culinarios que no sólo hacen las delicias de los comensales más exigentes sino de los cocinillas más imaginativos. La posibilidad de mezclar ingredientes resulta irresistible; si se hace con cuidado (lo de mezclar los ingredientes: no vale abrir la nevera y echar todo revuelt ...

INGREDIENTES: - 3 cebollas grandes, moradas mejor que son mas dulces. - 50 gr. de brandy - 50 gr. de aceite de oliva - 60 gr. de Miel de caña ( o 50 gr. de azúcar Morena) - sal y pimienta. Con Thermomix : Pelamos las cebollas y las troceamos en trozos grandes, ponemos en el vaso de la Thermomix y picamos 7 segundos velocidad 5. incorporamos el brandy, el aceite y la miel de caña y una pizca de s ...