Puntilla en salsa de ajo y perejil

Esta tapa está hecha íntegramente en el microondas. Utilicé un recipiente de pírex alto para remover con facilidad. -250 g. de puntilla limpia Abordo -1 cebolla -1 latita de tomate triturado -5 cucharadas de aceite de oliva -una pastilla de ajo y perejil Hacendado Descongelamos la puntilla de un día para otro en la nevera. Picamos la cebolla en juliana y ponemos en el recipiente junto con el aceit ...

La tapita de hoy es muy, muy fácil. Con una sepia de 800 g. salen dos platos y la salsita resultante es de las de mojar pan. Podemos hacerla con calamares, chipirones,... en mi caso utilicé una sepia sucia que me limpió el pescadero y me la cortó a trocitos. Utilizo estas pastillas de Mercadona que son un buen comodín para tener en la despensa y como digo, todo un descubrimiento para salsas. -un ...

En esta ocasión, os mostramos cómo preparamos una deliciosas chuletas de cerdo con salsa de ajo y perejil. Es una receta muy sencilla de hacer, ya que con pocos ingredientes, conseguiremos una carne jugosa y muy sabrosa. Ingredientes (4 personas) 4 chuletas de cerdo 1/2 cebolla 3 dientes de ajo sin el germen 2 cucharadas de perejil fresco picado Pimentón 100ml de vino blanco seco 100ml de agua c ...

En casa, es un plato que desde siempre se hace, pollo asado con ciruelas pasas , queda muy rico y en media hora aproximadamente lo tenemos preparado, se gasta poca luz, porque como está de cara hay que mirarla y no despilfarrar.Esta es mi receta y ya me diréis lo bueno que queda con unas patatas naturales. * 1 Pollo entero y muy limpio y de tamaño adecuado para que entre en la olla exprés. * 5 ...

Filetes en salsa de ajo y perejil INGREDIENTES filetes de ternera (aguja, tapa,.....) vino blanco ajo laminado perejil harina aceite y sal PREPARACIÓN: Salpimentamos los filetes, los pasamos ligeramente por harina y reservamos. En el fondo de la olla expres ponemos unos ajos laminados y un puñadito de perejil fresco picado. En una sartén con un poquito de aceite pasamos los filetes, vuelta y vuel ...

Hoy os sugiero otra rica receta del versátil bacalao. Creo que os gustará, sobre todo por su leve toque picante, eso sí, muy leve. Que le he dado al poner la guindilla al confitar el bacalao y adornar con hebras de guindilla, estas son muy utilizadas en la cocina asiática, sobre todo en Japón y Corea, y tiene un módico precio para lo que cunde. Ingredientes para 4 pax: 4 lomos de bacalao desalado ...

Hola a tod@s!! Hoy vamos a disfrutar a lo grande de unas patatas asadas, es una receta muy sencilla, económica y tradicional que gusta a todos, en esta ocasión la vamos a acompañar de una clásica salsa de ajo, perejil y aceite de oliva, es la salsa más conocida y socorrida de cualquier casa, que junto con estas patatas hacen la combinación perfecta ;) Tienen tan poca complicación que me parecía &q ...

Hola!!! Os dejo una receta fácil de pescado, con una salsa de aceite, ajo y perejil super buena y muy sencilla de hacer. Nuestras lubinas estaban fresquitas y pescadas por Adrián, que le encanta la pesca Podéis ver más recetas de pescado pinchando aquí. INGREDIENTES: -Lomos de lubina frescos -2 dientes de ajo -1 manojo de perejil fresco -150/200ml de aceite de oliva Preparamos los lomos de lubi ...

Me ha venido de perlas tu receta Mary Mery. Tengo mi juguetito nuevo y aunque es el hermano menor del tuyo, me está resultando ser un pinche de cocina estupendo. Cuando vi esta recetita tuya, ya sabía yo que iba a caer con lo que gustan los mejillones en casa. Y mojar pan en la salsita mucho más. Ten por seguro que buscaré más recetitas como ésta en tu blog para tener entretenido a mi pinche. ¡N ...

Tortillas hay muchas y yo diría que todas están muy ricas, yo las hago según lo que tengo en casa, en este caso le añado unos pimientos y salsa de aceite ajo y perejil, así que es una mas a mis lista de tortillas. Sabéis yo tengo la suerte de poder hacer una tortilla de patatas lo mas casera que existe porque desde los huevos, las patatas y los pimientos son de mi huerto, me siento afortunada por ...