Os dejo una receta fácil de pescado, con una salsa de aceite, ajo y perejil super buena y muy sencilla de hacer.
Nuestras lubinas estaban fresquitas y pescadas por Adrián, que le encanta la pesca
Podéis ver más recetas de pescado pinchando aquí.
INGREDIENTES:
-Lomos de lubina frescos
-2 dientes de ajo
-1 manojo de perejil fresco
-150/200ml de aceite de oliva
Preparamos los lomos de lubina a la plancha, ponemos sobre una bandeja.En el vaso de la batidora ponemos el aceite, los dientes de ajo pelados y el perejil, trituramos todo bien.
Añadimos por encima de los lomos de lubina.
Así de fácil!!!
Si os sobra salsa de aceite y perejil podéis guardar en un bote y meter en la nevera.
Besitos