Puré de Remolacha

Preparar cremas y purés en microondas es muy sencillo, yo os animo a eleborarlos pues podremos disfrutarlos sin tener que pasar demasiado tiempo en la cocina. Los purés en microondas son una fuente de salud pues las verduras y hortalizas que utilicemos conservan todas sus propiedades. En Buena Onda podréis conocer la manera de cocer y cocinar verduras en microondas. La receta de hoy es muy fácil ...

He de confesar que hasta el momento siembre había comido la remolacha aliñada, y estaba un poco temerosa al a hora de hacer estas hamburguesas porque dudaba si quedarían buenas. El resultado estupendo, el sabor sorprendente y ya veréis que fácil de preparar. Con esta receta participo en el evento que tenemos en curso en el grupo de facebook Plato común nº 43: Recetas con remolacha, creo que p ...

Esta receta es ideal si quieres innovar y probar que la remolacha tiene también su espacio en la repostería. Además, este bizcocho de remolacha y café es vegano. Al utilizar la remolacha, podemos prescindir del huevo y queda igualmente tierno y jugoso. En esta ocasión no me quedó especialmente rojo como el red velvet porque no tenía suficiente remolacha, pero las cantidades que te doy son las nec ...

Ya tenía yo ganas de hacer otro bundt cake (desde que hice el de chocolate no había vuelto a hacer otro, con lo que me gustan)... Y encima con verdura!!! Jajajaja... mira que me ha dado fuerte últimamente con la verdura, ¿eh? Seguramente pensaréis: uuuffff, otra vez ésta pesada con la verdura, ¿pero qué le pasa? jajaja. Lo siento, pero es una fase que tengo que pasar, la buena noticia es que creo ...

Bizcocho de remolacha y chocolate Bizcocho que sorprenderá a más de uno. Desde luego, nadié podrá adivinar que es de remolacha, y os aseguro que está riquísimo. Los chocolateros lo adorarán. Ya comenté en otro post que los bizcochos que llevan frutas y/o verduras, son para mí los mejores. Quedan tiernos y jugosos y, en el caso de las verduras, nadie lo adivinaría. Vitaminas extras!! Alejémos a nue ...

Nos queda muy poco para comenzar las comidas grandes de Navidad y todas estamos buscando nuevas recetas, queriendo elegir los mejores platos para sorprender a nuestra familia. Pero a pesar de ser esta entrada la última del año de En Buena Onda, mi receta no la he elaborado con la pretensión de que forme parte de una comida de fiesta. Se trata de una crema muy sencilla, facilísima de cocinar en mic ...

Hoy nos vamos a unir al reto repostería internacional de @deliciasparatodxs elaborando un brownie de remolacha. Este reto está organizado @cocinandoconhistorias y @lidiadisfrutasingluten y esta semana capitanea @marta_is_cooking_. El brownie es un bizcocho de chocolate típico de la gastronomía de Estados Unidos. El primer brownie se hizo en 1896 y fue un fallo del cocinero al que se le olvidó ech ...

Hola a todos TTCer@s!! Para sorprenderos hoy, el equipo de Tu tiempo en la cocina os presentamos un bizcocho vegano de remolacha 100% sin gluten. Además este bizcocho es especial para agradecer el apoyo a los 400 suscriptores!! Así que hemos elaborado una receta bien deliciosa y saludable para que todos podáis disfrutarla. Te animamos que te pongas manos a la obra y… a disfrutar!! Ingredie ...

Hola TTCer@s!! Hoy el equipo de Tu tiempo en la cocina os tenemos preparada una receta de galletas sin gluten especial San Valentín. Si queréis sorprender a vuestra pareja, estas galletas con cuatro ingredientes son muy sencillas de hacer y quedan bien vistosas. Esta receta de galletas veganas queda de lo más deliciosa y diferente, ya que usamos remolacha en su elaboración, quedando unas galletas ...

?Con esta receta participo en el Reto de Septiembre de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Dulce Antes de nada quiero decir que me parece increíble que me hayan salido fotos con esa luz con el día oscuro y con lluvia que está cayendo :) Quizá se me han quemado un poco y todo… pero ya las mejoraré, ¿no? Bueno, yendo al tema, os cuento la receta. En el libro “Cake Days” ...