Remolacha para lo dulce y lo salado

Ensalada de rúcula, remolacha y atún Una ensalada que se prepara en un minuto y que es la mar de resultona. Perfecta como entrante o para una cena rápida. A mí, particularmente, me gustan mucho estos pocos ingredientes que lleva y que combinan a la perfección entre sí. Ingredientes (para 2 personas): 1 manojo de rúcula 1 remolacha cocida 1 lata de atún en aceite queso de cabra aceite de ...

Este es un plato que destaca por su color, y no deja indiferente a nadie una vez en la mesa. En este salteado alcalino destaca el colorido de los tallos de remolacha, que normalmente utilizo en forma de licuado, desechando su alto porcentaje de fibra. Es un plato que por sus ingredientes seria un 5 estrellas pHideal, pero que le quito una estrella al ser ligeramente salteado, con el fin de romper ...

Hoy vamos a hacer unos bombones de remolacha y coco, un bocado dulce muy fácil de preparar que resulta muy vistoso y colorido. Ideal para tener en la nevera cuando tienes necesidad de algo dulce ¿Te animas a prepararlos conmigo? Bombones de remolacha y coco Ingredientes: 200 g de remolacha cocida 100 g de coco rallado 80 g de azúcar un poco mas de coco para rebozar Preparación: Ponemos la remo ...

Esta sopita que ha preparado mi mami junto con la abuela es muy típica de mi país, Polonia, en verano. Es un plato saciante y muy nutritivo, a parte que está bien rico. Es como un caldito frío con trozos de verduras y huevo, que le aportan diferente textura al plato y lo hace único. Os dejo la receta con las cantidades aunque, excepto la remolacha que tiene que dar saborcito, los demás ingrediente ...

Ingredientes para None comensalesAaroz arborio remolacha menta caldo de pollo sal pimienta negra molida cebolla chips de remolacha queso de cabra Pelar y picar la remolacha, cocinar en el caldo con sal hasta que este blanda. Licuar las remolachas con el caldo, mantener caliente a fuego muy bajo. Es importante hacer bastante sopa de remolacha para poder hidratar todo risotto. ...

Llevo varios intentos para conseguir un red velvet con remolacha , sin usar colorante...esta vez si que os pongo la receta, porque si bien no es rojo, de sabor está espectacular y no se porque me da, que si lo quiero rojo , tender que renunciar al sabor. Haré otro intento más , con la remolacha cruda, menos chocolate y un poquito más de ácido y una crema de queso bien dulce para contrarrestar e ...

¡Hola! ¿qué tal lleváis la semana?, en casa por suerte sin muchas novedades. Como he comentado alguna vez en estos días, me da la sensación que cocino más que nunca. Es un momento estupendo que comparto con Jimena y como no tenemos prisa, podemos aprovechar para experimentar y preparar platos nuevos como esta receta que os traigo hoy, 100% creación propia. Antes de dejaros la receta, me gustaría ...

De los creadores de… hamburguesa de remolacha y croquetas de remolacha.. (si, tengo mucha y tengo que hacer algo con ella) llega un riquísimo y fresquito gazpacho de remolacha, una receta ideal (como el nombre de mi blog indica) para estar bien hidratados en verano y llenos de nutrientes y vitaminas. Ya sabéis que la remolacha tiene un sabor peculiar, como a tierra, por lo que intentaremos m ...

Muy buenas a todos y a todas. Hoy os traigo la receta de un brownie de remolacha que personalmente, ¡me ha encantado! Incluir verdura en los postres aporta mucha jugosidad. Además, el brownie es un dulce que debe ser muy jugoso y, de esta forma, claramente lo conseguimos. Además, he preferido utilizar dátiles en lugar de azúcar para endulzar y hacer esta receta un poquito más saludable. ¿Qué ingr ...

Este es el cuarto mes que participo en el bonito reto 12.13.14 de Mums&Kids in Madrid. Estamos preparando un bonito calendario a lo largo de todo el año. Vengo con bastantes días de retraso pero Flor nos ha dejado hasta el día 30 para enlazar nuestro post. Gracias Flor. Y hoy día 30 de Abril es un día especial. Mi blog cumple un año. Sí, un añito. Mil gracias a tod@s por estar y acompañarme en mi ...