INGREDIENTES:
Un yogur natural con sabor a limón, 10 cucharadas de azúcar, 8 cucharadas de harina, 1 vaso de nata (crema de leche) líquida, ralladura de 1 limón, 500 ml. de leche, 2 huevos y media cucharadita de canela en polvo.
ELABORACIÓN DE LA RECETA:
Para preparar este postre:
– Encendemos el horno y lo ponemos a 180ºC.
– Mientras calienta el horno, en un bowl, ayudándonos de una batidora, mezclamos el yogur, el azúcar, la harina, la nata (crema de leche), la ralladura de limón, la leche, los huevos y la canela.
– A continuación, lo ponemos en un molde previamente engrasado con aceite de oliva o con mantequilla.
– Por último, lo introducimos en el horno a 180ºC durante 30 minutos.
– Para comprobar que esté hecho, pinchamos con un cuchillo y si sale limpio, eso quiere decir que nuestra quesada ya está lista para sacar del horno, si no debemos dejarlo unos minutos más.
Y el resultado…, ya lo veis en la foto, ¡un postre para chuparse los dedos!.
BUEN PROVECHO!…
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