comunidades

QUICHE DE ESPINACAS BEICON Y QUESO DE RULO



Hacia tiempo que tenia ganas de hacer una receta de Quiche, y la verdad es que no me ha defraudado.

Yo que soy una amante del queso, ha sido toda una explosión de sabores de los dos quesos que lleva.

Si os gusta el sabor intenso del queso de cabra, os la recomiendo. Si os parece demasiado fuerte, se puede sustituir por otra clase de queso.

Ingredientes:

Una bolsa de espinacas apta para el microondas .

150 gr de queso enmental rallado.

3 huevos medianos.

1 queso de rulo de cabra.

1 paquete de masa quebrada.

200 ml de nata (crema de leche) para cocinar.

150 gr de beicon.

Sal.

Pimienta.

Aceite de oliva virgen extra.

Preparación:

En primer lugar haremos las espinacas como recomienda el paquete.

Si no quereis hacerlas al microondas, le podéis dar un hervor.

En una sartén pondremos un poquito de aceite y saltearemos el beicon.

Una vez dorado le agregaremos las espinacas bien escurridas y lo cocinaremos todo junto, y reservaremos.

En un bol vamos a batir los huevos, y le agregaremos el queso y la nata (crema de leche).

Salpimentamos y le ponemos las espinacas con el beicon.

Precalentamos el horno a 180º.

Forraremos con la masa quebrada un molde de quiche ( si no tienes te sirve cualquier otro molde).

Meteremos al horno unos 10 minutos la masa, la pincharemos un poco para que no suba.

Y seguidamente le pondremos la mezcla de espinacas.

Cortaremos en rodajas finas el queso de rulo, y lo pondremos por encima.

Ya solo nos queda meter nuestro quiche en el horno unos 30 minutos o hasta que este cuajado.

Cuando esté templado desmoldamos y ya se puede comer.

Si sobra algo que lo dudo, se puede guardar y comer frío.

Espero que esta receta os guste. Y os animeis ha hacerla.

Fuente: este post proviene de Blog de ManuelaBarberan, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Es tiempo de boniatos o batatas. Así que hoy os traigo unos bocaditos fáciles y muy ricos. Seguro que a los peques y no tan peques, os gusta mucho. INGREDIENTES: 500 gr de boniato. 100 gr de azúcar. ...

Esta receta se la he copiado una magnifica cocinera. Ana Abellán del bolg Me sabe a Málaga. Son los típicos pestiños que se hacen en estas fechas. Con la peculiaridad de que se hacen con vino dulce d ...

Etiquetas: ENTRANTES

Recomendamos

Relacionado

Recetas Recetas diversas cocina ...

Ingredientes para preparar quiche de puerros y queso rulo 1 lámina de masa quebrada refrigerada, 1 calabacín, 1/2 cebolla, 150 gramos  de queso de cabra tipo rulo,  100 gramos de queso emmental rallado, 2 huevos medianos, 200 ml de nata para cocinar,  aceite de oliva, 1 diente de ajo, una pizca de sal y pimienta. Como cocinar quiche de puerros y queso rulo Precalentamos el horno a 170º, con calor ...

recetas de primeros al horno huevos ...

Si te gustan los sabores contundentes esta quiche te gustará. El queso de cabra no me apasiona especialmente pero tengo que admitir que sin él esta quiche no sería lo mismo, y sin la cecina tampoco. Y la combinación de los dos es perfecta! Quizás no queda demasiado bonita, o yo no la he sabido hacer más presentable, pero en la cocina el sabor es lo más importante, verdad? Así que sin más introducc ...

recetas de primeros

Buenas de nuevo. Estoy poniendo al día algunas recetas que tenía pendientes. Una de ellas es una quiche de espinacas y tomatitos. Quiche de espinacas y tomatitos cherry Tener pasta brisa en la nevera es una manera de solucionar una comida en poco más de media hora. Con una quiche y una ensaladita hacemos un plato completo y rico y, sobre todo, fácil. Hay muchas maneras de hacer una quiche. En rea ...

general caseras huevos ...

Quiche de berenjenas y queso de cabra Soy un despiste y estos días me da la sensación que llego tarde a todo, bueno no es que me de la sensación, es que llego tarde, no se si a todo, todo, pero si a mucho... Estoy como sin fuerzas, ¿será la primavera que asoma? Pues nada, tenía preparada esta quiche o pastel de berenjena y queso de cabra que hice con mucho mimo y muchas ganas para el "Recetar ...

recetas de primeros

CON MARIDAJE DE BODEGAS JUAN GIL Aunque ahora en verano apetezca menos encender el horno os aseguro que cuando empecéis a preparar estas tartas saladas no podréis parar. Son ideales en cualquier época del año ya que están buenas calientes y frías, y realmente llevan muy poco trabajo y las combinaciones son infinitas si quieres saber más sobre este tipo de preparaciones pincha aquí. QUICHE DE TOMA ...

Como en casa

Quiche de calabacín y queso de cabra Las quiches y las tartas saladas son uno de nuestros fondos de armario porque son uno de los platos más versátiles y admite todo tipo de combinaciones. Y cuando se trata de preparar una cena rápida pero vistosa no tiene rival. Esta semana os proponemos esta quiche de calabacín y queso de cabra, una combinación que no os dejará indiferentes. ¿Qué necesito? mas ...

general masas primeros

Ahora que sabemos hacer la mas quebrada, vamos a ir un poco más allá y haremos un deliciosa y sencilla quiche. En mi caso la hice de espinacas con bacon y queso, pero el relleno lo podéis hacer a vuestro gusto tomando como base la receta de hoy. Además de ser muy completa y llevar verdura, está hecha con leche evaporada en vez de nata, para rebajar calorías, pero si os apetece la hacéis con nata ...

recetas de primeros carne cocina

Hoy vamos a preparar una tarta salada o quiche, eso sí, no apta para consumo si os encontráis en plena operación biquini o vuestro estómago es delicado. Ya veis que los ingredientes no son precisamente bajos en grasa ni calorías, pero un capricho es un capricho, y como dicen por ahí, una vez al año no hace daño. INGREDIENTES: 1 lámina de masa quebrada 3 huevos 300 ml. de nata 1/2 cebolla 130 gr ...

Tartas saladas calabaza gorgonzola ...

Cualquier quiche es un maravilloso entrante en cualquier comida, sin embargo hoy os traemos una quiche muy especial: la quiche de calabaza y queso gorgonzola. Aunque pueda parecer un poco extraña, estos dos ingredientes combinan a la perfección y nos darán un toque exquisito. Ideal si vamos de invitados a una comida o a una cena y no queremos ir con las manos vacías. Ingredientes para 4 personas: ...

bacon puerro queso ...

Tiempo: 40 minDificultad: fácil Ingredientes (para 4 personas) - 2 puerros- 150 g de bacon - 150g de queso rallado (4 quesos o al gusto) - 150g de queso de rulo de Cabra - Masa quebrada brisa - 2 huevos - Queso en polvo - 200 g de nata para cocinar Preparación - Primero freímos en la sartén el puerro y reservamos en una servilleta para quitar el exceso de aceite. Posteriormente, freímos los ...