Blog de plademunt Idea guardada 13 veces
La valoración media de 5 personas es: Muy buena

#receta arroz con leche

Un #postre de tradición.
 

#receta arroz con leche
Por admin,

3 octubre, 2013
#receta arroz con leche


Con paciencia y con cariño.

Preparación: 5minutos Tiempo de cocción: 40minutos Rendimiento: 8 Alérgenos: Cereales, lactosa Información nutricional: Calorías: 215 kcal.; Grasas: 6 gr.; Proteínas: 5 gr.; Hidratos: 37 gr.;

Ingredientes: leche - 1 l. azúcar - 200 gr. arroz redondo - 90 gr. canela en rama - 1 limón - 1 piel sin la capa blanca mantequilla - 30 gr. Instrucciones:
Calentamos la leche junto a la canela y la piel de limón. Cuando empiece a hervir incorporamos el arroz y movemos de vez en cuando. A los diez minutos añadimos el azúcar. Cocemos cuarenta minutos, moviéndolo de vez en cuando y a fuego lento. A falta de cinco minutos añadimos la mantequilla.

Reservamos y dejamos enfriar, dándole alguna vuelta para que no haga capa la parte superior.

Al servirla podemos espolvorear con canela molida o darle un toque crujiente de caramelizado.

 

Fuente: este post proviene de Blog de plademunt, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Roscón de Reyes

no falla… desearás que lleguen Sus Majestades #roscón de reyes Por admin, 2 enero, 2017 Preparar #roscón de reyes es tradición, es casi una obligación si quieres redescubrir esa ilusión de bus ...

hamburguesas de calabacín

por el nombre empezó a seducirla. No era engaño… era su verdad. hamburguesas de calabacín Por admin, 29 mayo, 2016 sí, último domingo de mes y hoy tenemos que confesar lo que nos hemos llevado ...

Ferreros de Queso Flor de Esgueva

en las cocinas siempre se busca sacar Recetas que estén ricas y den juego a quién se las comen. ferrero de flor de esgueva Por admin, 22 mayo, 2016 Esta semana pensando en ofrecer opciones nuevas a ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres postres arroz con leche ...

Receta del arroz con leche

El arroz con leche es un plato que se cree tiene sus orígenes en la cocina árabe. Este sencillo postre se disfruta en toda la península española, así como en todo el mundo, incluyendo América del Sur y Asia. El arroz con leche se puede servir caliente o frío. A veces, este postre está decorado con pasas o una pizca de canela.  Arroz con leche Ingredientes: 2 tazas de leche. 1 rama de canela. 3 reb ...

general amigos arroz ...

ARROZ CON LECHE - VIDEO RECETA.

Hoy vamos con una receta que culminó la mega comida que hicimos en casa hace unas semanas, el arroz con leche es el plato que más adoro y que más odio del mundo, me explico. Lo que me gusta del arroz con leche es su cremosidad y eso sólo se consigue de una manera, cocinando así el arroz con leche, con muchísima leche añadiéndola poco a poco para así quedarnos sólo con la nata. Para hacer este pos ...

recetas postres ... de arroces y pasta ... de cocina internacional ...

Sushi dulce de arroz con leche. Receta

¿Qué os parece la idea de un sushi dulce de arroz con leche? La unión de la estética japonesa con la tradición asturiana… el resultado es un postre espectacular como es este Sushi dulce. En el que sustituimos el alga nori por un fino crepe de chocolate y el relleno son bastoncitos de fresa, kiwi y mango. Para este postre hay que preparar un arroz cremoso y con poca leche, ya que de lo contra ...

general ... de arroces y pasta ... de cocina internacional ...

Sushi dulce de arroz con leche. Receta

¿Qué os parece la idea de un sushi dulce de arroz con leche? La unión de la estética japonesa con la tradición asturiana… el resultado es un postre espectacular como es este Sushi dulce. En el que sustituimos el alga nori por un fino crepe de chocolate y el relleno son bastoncitos de fresa, kiwi y mango. Es la receta con la que me presenté al concurso de rebañando.com “Los mejores post ...

Tiramisú Postres Italianos Cupcakes ...

Arroz con leche, receta tradicional asturiana

De este riquísimo arroz con leche, me contaron lo bueno que estaba mis amigas asturianas Paloma y Belén, y tengo que decir que no exageraban lo mas mínimo. La receta es de la suegra de Belén, Marisa, y como tenéis que probarlo para comprobarlo, aquí os dejo la receta. Empezamos. Ingredientes: 2 litros de leche entera, Central lechera asturiana 1/2 taza grande de desayuno de arroz normal, SOS 1 taz ...

general uncategorized

Arroz con leche / Receta de mi gueli

¡Hola! No les había platicado que mi hermana Clau se fue a España en Septiembre; En su estancia allá ha conocido muchísima gente, una de sus roomies es brasileña y esta chica le pasó la receta para hacer un postre brasileño llamado “Brigadeiros” tengo que admitir que tuve que buscar en internet un poco más sobre este postre, la receta era sencilla, cositas básicas que encuentras en la ...

general postres

ARROZ CON LECHE...CON LECHE DE ARROZ

Disculpen ustedes el título pero la receta es así tal cual.Con leche de arroz. Creo que ésto, para una asturiana, es un sacrilegio pero en cuanto vi la leche en la caja de Degustabox de este mes , es la receta que "se me puso en la cabeza" y que no podía dejar de hacer. Degustabox es una empresa online que selecciona productos alimenticios de grandes marcas para que, cada mes, podamos t ...

recetas postres entre fogones postres y dulces ...

ARROZ CON LECHE

Hoy os traigo un postre muy tradicional, de esos de toda la vida, de los que pasan de madres a hij@s. Se trata del arroz con leche. Un postre delicioso, de textura suave que se elabora cociendo a fuego lento el arroz en leche con azúcar. Os diré que esta receta es muy sencilla de preparar, no se requiere maña culinaria alguna para realizarla. Este postre normalmente se sirve con canela en polvo ...

recetas postres postres arroz con leche ...

Arroz con leche casero

Tengo que confesar que el arroz con leche casero es mi postre favorito. Es una auténtica delicia y si es casero mucho mejor. Su elaboración es muy sencilla y para nada complicada. Si quieres triunfar en tu casa con un postre realmente delicioso, anímate y elabora un arroz con leche casero. Ingredientes para hacer el arroz con leche 1 litro de leche entera 100 gr de arroz bomba 200 gr de azúcar una ...

general cereales desayuno ...

ARROZ CON LECHE LIGHT

El arroz con leche, más que de postre, yo lo tomo en el desayuno o en el almuerzo, por su gran aporte nutritivo. Generalmente se elabora con leche de vaca, arroz redondo y azúcar, pero como siempre, yo opto por la versión más light y saludable. Me gusta mucho utilizar la canela en postres o en el desayuno. Su consumo, sobre todo en ayunas y luego de las comidas, ayuda a reducir los niveles de gluc ...