#bombón de patata, bacon y queso
Por admin,
7 octubre, 2013
a partir de la idea de la #quiché lorraine y con la ayuda de unos moldes de bombones nos sacamos unos aperitivos de escándalo!
Preparación: 10minutos Tiempo de cocción: 15minutos Rendimiento: 15 piezas Alérgenos: huevo, lactosa Información nutricional: Calorías: 52 kcal.; Grasas: 4.3 gr.; Proteínas: 1.5 gr.; Hidratos: 1.6 gr.;
Ingredientes: patata cocida - 200 gr bacon ahumado - 50 gr picado queso ralado - 50 gr huevo - 2 mantequilla pomada - 25 gr sal - pimienta blanca - Instrucciones:
Cocemos las patatas con piel. Las rallamos por el corte grueso después de haberse enfriado un poco y peladas.
Precalentamos el horno a 180ºC.
En un bol mezclamos todos los ingredientes a conciencia, para luego rellenas nuestros moldes para bombones. Horneamos unos quince minutos. Dejamos que se enfríe para desmoldar.
Sin duda sorprenderemos a todos nuestros invitados con estos originales bombones.
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