Receta Cheesecake con fresas

Este mes me he retrasado un poquitín en escribir este recopilatorio pero es que con las fiestas, las cenas, las comidas y las carreras para llegar a mil cosas me ha sido imposible tenerlo listo antes. Además este Reto "Alfabeto Dulce" es especial, porque con él hemos cerrado los retos del año 2014 y con el próximo, estrenaremos un nuevo año, con más ingredientes y mejores recetas si cabe ...

Hoy me estreno en el Reto "Alfabeto dulce" que nos propone Ana del blog Cook the cake, en el que cada mes un participante del reto, elegido por sorteo, tiene que pensar en un ingrediente que empiece por la letra del abecedario que haya sido seleccionada, también por sorteo. A partir de aquí nos ponemos manos a la obra y creamos nuestra receta con el ingrediente principal! Este mes, la l ...

A un paso de despedir el año, volvemos con el reto "Alfabeto Dulce" de este mes de Diciembre con el ingrediente elegido por Mariana del blog The Cake Queen.Cocinamos con ricotta un tipo de queso que tiene su origen en Italia, de color blanco, sin corteza, de sabor suave y de textura blanda y granulosa. Está elaborado con el suero de la leche de vaca, de oveja o de búfala. Además, dependi ...

Qué alegría!! Llegó nuevamente el día del "Reto Alfabeto Dulce", organizado por la genia de la repostería Ana del blog Cook the Cake, y si quieres saber de que se trata pues aquí está toda la información; esta vez nuestra compis de reto Cristina del maravilloso blog Un Pedacito de Cielo ha elegido que el ingrediente con el que prepararemos nuestra receta será OREOS!! El ingrediente, Oreo ...

El Zuccotto es un postre de origen italiano, concretamente proviene de Florencia (Toscana) y está hecho con una base de bizcocho o bizcochitos savoiardi bañados en ron o algún licor de alta graduación, nata montada o queso ricotta, chocolate troceado, fruta confitada y nueces troceadas. Esta es la receta más clásica del Zuccotto, pero existe una gran variedad de recetas de este postre y el mismo s ...

Muy buenos días, Ya nos queda nada para celebrar la Noche Buena, yo este año tendré en casa a mi suegra con su linda niña Lola una encantadora Yorkshire que nos hace a todos mucha compañía y además nos hace reír un montón, pero es que ademas viene una pareja muy querida con su perrito, que por cierto también es Yorkshire, su nombre es Puccini, así que estaremos compartiendo y celebrando la Navid ...

Como ya os he dicho en más de una ocasión, una de mis frutas favoritas es la fresa. Por ello, decidí este mes emplearla para el Reto del Alfabeto Dulce. Ingredientes: - 300 gramos de fresas. - 3 huevos (las claras). - 50 gramos de azúcar avainillado. - Unas cuantas gotitas de esencia de vainilla. - 1 cucharadita de postre de canela. - ...

Hoy ha llegado el día de publicar la receta con la que participo en el Reto Alfabeto Dulce del blog Cook the cake. Este mes el ingrediente escogido ha sido el Merengue. Al principio no sabía que hacer porque a mí no me gusta desde hace muchos años ningún dulce que lleve este ingrediente, pero a mi hermana le encanta. Como el otro día me dijo que nunca hacía postres con hojaldre, que también le r ...

Como pasan los días... Yo no sé si es porque este mes tenía que preparar la Primera Comunión de Cris, la tarta de Nestlé, el postre de Degustabox, el reto de #reposterasporeuropa y el reto que hoy nos ocupa, pero se me han pasado los días volando. Otro mes y un nuevo reto "Alfabeto Dulce", esta vez y gracias a Geno del blog Geno Gourmet, nos has tocado "rompernos" la cabeza par ...

El último empujoncito chic@s, que este ya es el último Reto "Alfabeto Dulce" antes de las merecidas vacaciones. En agosto no se cocina, os habéis ganado a pulso un descanso, porque habéis preparado durante el año unas recetas impresionantes. El ingrediente de este mes, el yogur, elegido por Susana, del blog Dulcemisú, es un ingrediente fresquito, que seguro os da mucho juego a la hora de ...