Hola... Qué difícil es esto de empezar una entrada, algunas veces. Sobre todo, cuando hace un tiempo que no me asomaba a esta ventana. De hecho, el mes pasado no pude participar en el #Asaltabl ...
Tenía en casa Chocolate Valor Sin Azúcar para postres. Y, para hacer esta trenza, me he decidido a usarlo. La verdad, es que el sabor a chocolate es prácticamente el mismo y, como a mí no me gustan l ...
Como en el último libro de Albert Espinosa... si me amas, ama mi caos... la organización de los tiempos, no es lo mío. Tenía la receta del #Asaltablogs escogida. Facilita para que me diera tiemp ...
¿Os acordáis de lo que os dije con la masa de la Fougasse? Sí, dije que utilicé la mitad de la masa para hacerlas. Pues, con la otra mitad, hice estos palitos de pan, con sobrasada y queso de untar, q ...
Sí, aquí traigo ya el labné preparado, ¡y sin lactosa!. Éste, como os dije, está preparado con leche sin lactosa semidesnatada, la próxima vez, lo haré con leche entera porque creo que se debe notar la diferencia al elaborarlo. Leer la receta completaGracias por entrar en mi cocina
¿Os gusta la cuajada? ¡A nosotros nos encanta! Pero cuando se es intolerante a la lactosa no se puede tomar con alegría. Al menos por ahora, no es común encontrar en los supermercados cuajada sin lactosa. Yogures sin lactosa, sin embargo, hay para todos los gustos. Y como no queremos renunciar a la cuajada, nosotros nos decantamos por hacerla en casa utilizando para ello leche sin lactosa. ¿Por q ...
Os presento mi última creación jeje. Se trata de una tarta de arroz con leche sin lactosa, muy rica y súper fácil. No necesitamos horno para cocinarla, y además, con la decoración adecuada, podemos quedar muy bien si es una tarta para alguna celebración. Es una tarta súper original, así decorada con la canela molida con motivos mozárabes. Y es que el arroz con leche es un postre andalusí que se ll ...
¡Hello amigos! Hoy tengo ganas de un postre lácteo, así que os traigo la famosa cuajada casera, sin azúcar Algunos os preguntareis, ¿qué es esto de la cuajada? Pues la cuajada es un producto lácteo que se obtiene al coagular la leche con el cuajo, un fermento que se produce en el estómago de los mamíferos rumiantes y que podemos encontrar de forma artificial en las farmacias. Normalmente la cuaja ...
Esta tarta tres chocolates sin lactosa es una versión de la receta clásica perfecta para intolerancias y para evitar el uso de cuajada en aquellos sitios donde no existe o es difícil de encontrar. INGREDIENTES para un molde redondo de 25 cm 1200 ml de leche entera sin lactosa 125 gramos de azúcar 175 gramos de chocolate negro para postres sin lactosa 175 gramos de chocolate con leche sin lactosa ...
La tarta de tres chocolates es de esos postres que piensas que no vas a volver a probar nunca más cuando te dicen que eres intolerante a la lactosa. Leche, nata, cuajada, chocolate con leche, chocolate blanco...¡lactosa en vena! muerto matao. Afortunadamente, y después de cinco años, ya tengo todos los ingredientes para hacer una tarta de tres chocolates sin lactosa perfecta, buenísima y que nos s ...
Hola hola !!! Cómo lleváis estos días de verano ? En familia , trabajando , haciendo esas cosas que durante el invierno no podemos? Comiendo cositas dulces :D jejejejeje , espero que SI. Por eso hoy os traigo una delicia de receta , que me llevo a mi alacena para formar parte de mis básicos .... DULCE DE LECHE SIN LACTOSA Cómo dije en el bundt cake de dulce de leche , estoy enganchadita a esta ...
INGREDIENTES: Para la base: - 1 paquete de galletas Maria Doradas, 70g de mantequilla o margarina (sin lactosa) Para la tarta: - 600ml leche entera (sin lactosa) - 200ml nata (sin lactosa) - 300g queso de untar tipo Philadelphia (sin lactosa) - 160g de azúcar - 2 sobres de gelatina neutra - mermelada de fresa ELABORACIÓN: Primero trituramos las galletas con la picadora. Derretimos la mantequilla e ...
El arroz con leche es sin duda uno de mis postres tradicionales favoritos. Por eso me apetece compartir con vosotros esta versión de arroz con leche sin lactosa ni azúcar y acompañado de arándanos. Una forma diferente de disfrutar de este postre clásico de la repostería de nuestro país y con el que podréis sorprender a todos vuestros invitados. ¡No os lo perdáis! Aunque ya tengo receta de arroz c ...
Ingredientes para 8 comensales1 litro de leche semidesnatada,1 rama de canela,Piel de limón,2 sobres cuajada,Magdalenas o sobaos,Canela,4 cucharadas de azúcar Para elaborar la cuajada: En un vaso disolveremos mejor la cuajada. Después pondremos la leche, la piel de limón y la rama de canela; cuando comience a hervir incorporaremos la leche con la cuajada. Seguidamente hacemos el caramelo; una vez ...
