Receta de souffle de chocolate y aguacate deliciosa

Hoy hemos preparado una receta que es muy divertida, fácil de preparar y deliciosa: una receta de souffle de chocolate y aguacate. Los souffles son una maravilla de la repostería francesa que consiste básicamente en hacer llenar de aire una masa para que suba mucho cuando se hornea. Una idea muy bonita y no tan difícil de ejecutar. la clave es batir las claras de huevo hasta formar un merengue y ...

He tardado en poneros esta receta porque no encuentro el blog de donde la saqué ;( miré tantas y tantas, que ahora estoy buscando y buscando y no hay manera. En fin, que prometo seguir mirando y editaré la entrada en cuanto lo sepa.  Era un blog con unos souffles preciosos, super altos, no como los míos que se vinieron abajo…  En el blog usaban el doble de ingredientes de los que yo voy a po ...

Hoy preparamos la mejor receta de galletas de limón con chocolate blanco que puedes encontrar o preparar en casa. Una receta sencilla y perfecta que te saldrá bien a la primera y querrás repetirla varias veces ya que tiene el contraste perfecto entre la acidez y el dulzor, la textura esponjosa y crujiente al mismo tiempo, en unas galletas hechas con cariño y con ingredientes frescos. Tengo que adm ...

No sé cómo no os he enseñado esta receta antes. Bueno, sí lo sé. ¡Pensaba que lo había hecho! Tenéis que probar esta mousse de chocolate de aguacate que no lleva lácteos ni huevo y que es muy, muy sana. I don"t know why I didn"t show you this recipe before. Well, actually I do know it: I thought I had wrote about it here! You have to try this delicious chocolate avocado mousse. No eggs, ...

No es fácil conseguir hacer mousse sin huevo, la base de crema con las yemas más la esponjosidad y el aire que aportan las claras son irrebatibles, pero en mi empeño de conseguir alguna receta decente de mousse sin tener que usar huevo crudo me he hecho con esta que os presento hoy. La base de chocolate negro es muy potente pero queda equilibrada con la cremosidad de la mousse de aguacate. Para da ...

7 ideas de recetas de Navidad diferentes y deliciosas Estamos ya preparándonos para las navidades y para todos los aperitivos, cocteles, vinos, entrantes, comidas, cenas, postres, chupitos y digestivos que vienen pronto. Para muchos es una época de grandes banquetes con la familia y hay algunos que todavía no tienen claro que preparar en esos días. Por eso quiero recomendar estas 7 ideas de receta ...

Souffle de chocolate sin gluten y sin lactosa Si si, habéis oído bien hoy os voy a enseñar a preparar un super sencillo souffle de chocolate sin gluten y sin lactosa, para todos! ¿Y sin huevo? Ufsss que jugones estais, eso ya será en ¡próximos inventos Lo más importante a la hora de elaborar un souffle ya sea de chocolate o de lo que os apetezca ..¡Madremia se me acaba de antojar el sabor de mi ...

Nos encontramos con esta receta de galletas de chocolate negro y aguacate hace tiempo, nada más verla supimos que habíamos encontrado oro, simplemente porque cubren todas las necesidades dietéticas de cualquier persona en una de las recetas más sanas, sencillas, sin gluten y sin leche , con aguacate y chocolate negro como el principal ingredientes. Le prometemos que te va a encantar también. Ingre ...

Nuevamente ha llegado el día del Reto Color y Sabor de Temporada organizado por Pilar de Postres Originales, como cada 22 nos reunimos para compartir recetas con el ingrediente que Pilar nos indica como principal para el mes en curso; este mes debiamos elegir entre Calabaza y Aguacate... lo tenía claro desde el principio, haría un postre con Calabaza porque me encanta y porque al pensar en postres ...

Ya os hable hace tiempo de la ganache de aguacate, uno de los experimentos que más me han gustado, pruebo infinidad de cosas aunque la mayoría de veces no salen bien jeje, pero de vez en cuando sale alguna maravilla como esta ganache. En esta ocasión he querido introducirla en una tableta de chocolate, siempre que voy al super a comprar y paso por la sección donde tienen el chocolate me fijo en q ...